虽然HCG饮食在过去几年中已经流行起来，但HCG饮食可以追溯到20世纪50年代。哥伦比亚大学解释说，英国医生阿尔伯特T西蒙斯是第一位为了节食而试验HCG的医生。即使在今天，Simeons博士的饮食协议仍然是大多数hCG饮食的基础。如果你对HCG减肥法感兴趣，请与合格的医生讨论HCG减肥法和你的减肥目标，而不仅仅是HCG减肥诊所。
一般协议
西蒙斯博士的原稿，题为“磅和英寸”，详细描述了HCG饮食方案。协议有两个重要组成部分。首先，这一饮食要求午餐和晚餐只吃两顿固体食物，总共需要500卡路里。第二，每日方案要求注射一次125iu的HCG。节食者被允许在这个协议上停留不超过40天。在这种饮食中，水、茶和咖啡的数量是不受限制的。
膳食大纲
HCG饮食方案的膳食计划很容易理解。早餐只包括不含糖的茶或咖啡，但可以选择。西蒙斯协议要求午餐和晚餐吃完全相同的食物。固体食物包括100克，或约3.5盎司，。瘦肉类，如小牛肉、牛肉、鸡胸肉、白鱼或贝类，所有可见脂肪都被去除。这顿饭包括一种蔬菜，如菠菜、西红柿、芹菜、萝卜、卷心菜或烧焦。一个单一的面包片或一小块梅尔巴吐司，和一个苹果，橘子，半个葡萄柚或一把草莓完成固体食物餐。这顿饭总共250卡路里，吃了两次。
营养不良和副作用
只有500卡路里，HCG饮食方案被认为是非常低卡路里的饮食。这不是没有副作用的协议。据爱达荷大学科埃伦分校称，500卡路里甚至不足以支持正常的认知大脑功能或身体运动。当你的身体进入“生存”模式时，吃这种限制性饮食会降低你的甲状腺功能。梅奥诊所还报告说，头痛、疲劳、情绪波动、胆结石、男性乳房肿大和易怒是HCG饮食的常见副作用。
HCG对减肥无效
爱达荷大学解释说，经过几十年的研究，没有证据表明HCG有利于减肥。《美国临床营养学杂志》和《美国医学会杂志》都认为，HCG作为一种减肥辅助手段并不有效。此外，美国食品和药物管理局不批准HCG作为减肥药物。HCG只被批准作为生育和激素替代治疗。梅奥诊所指出，在遵循西蒙斯医生的治疗方案时，你减轻的任何体重都仅仅是因为你自己挨饿，而不是HCG。就像大多数低卡路里的时尚饮食一样，在你停止节食后，你很可能会重新获得所有的体重。