如何为前列腺健康提供果汁

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根据美国癌症协会的说法,多吃水果和蔬菜可以改善你的整体健康状况,降低你患前列腺癌的风险。如果你吃水果和蔬菜有困难,榨汁可能是一个选择。

榨汁富含胡萝卜素的水果和蔬菜,如胡萝卜和西红柿。
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选择营养丰富的水果和蔬菜

营养和饮食学会说,你应该努力每天吃2.5杯蔬菜和2杯水果,以帮助保持前列腺健康。尽量选择颜色鲜艳的食物,以获得最多的营养。深绿色、橙色或红色的水果和蔬菜往往含有大量的类胡萝卜素,这种营养物质对预防前列腺癌尤其有益。不错的榨汁选择包括胡萝卜、西红柿、羽衣甘蓝、蒲公英、木瓜、橙子、葡萄柚和浆果。

创造美味的组合

你可以用营养丰富的选择创造出各种美味的果汁组合。例如,你可以给胡萝卜、芹菜、羽衣甘蓝和苹果榨汁来增加类胡萝卜素的摄入量。用黄瓜、菠菜和一点生姜调制的西红柿也很美味。番茄富含番茄红素。根据莱纳斯鲍林研究所的研究,摄入较多番茄红素的男性患前列腺癌的几率较低。另外一种对前列腺健康有益的美味果汁组合可能包括木瓜、橙子和胡萝卜。

榨汁技巧

除了是维生素和矿物质的浓缩来源,新鲜果汁也是糖的浓缩来源。控制糖的摄入量,选择低糖的蔬菜,比如绿叶蔬菜、黄瓜、西红柿和芹菜,作为新鲜果汁的亮点,并添加少量的水果来增加甜味。此外,榨汁前要彻底清洗新鲜蔬菜和水果,以减少细菌污染的风险,榨出的汁要适量。

也要多吃水果和蔬菜

新鲜果汁当然可以帮助你吸收维他命和矿物质,你需要保持你的前列腺健康,但你错过了纤维,这也是重要的前列腺健康。把你的新鲜果汁限制在每天8盎司,剩下的水果蔬菜要以全食物的形式。加州大学旧金山分校报告说,从天然食物中摄取更多的纤维不仅可以降低患前列腺癌的风险,还可以延缓病情发展。

参考文献
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