足球运动员膳食计划

你可以练习成百上千种不同的运动,在健身房里呆上几个小时,随意跑40码的短跑,但如果你的营养不够,作为一个足球运动员你会很吃力。确保你的身体有足够的高营养、高能量的食物,以确保你在训练和实际比赛中都能达到最佳水平。

戴头盔的足球运动员的特写镜头。
图像信用:Purestock/Purestock/盖蒂图片社

早餐时大吃大喝

Stack Performance Center认证的力量和体能专家吉姆·卡彭蒂尔(Jim Carpentier)指出,每位足球运动员都需要一顿丰盛的早餐。早餐时你需要蛋白质、碳水化合物和脂肪,但你应该在吃饭和玩耍之间留出至少两个小时,让它开始适当消化。你可以选择一顿完整的食物,比如烤面包上的花生酱炒鸡蛋,一些水果和一杯牛奶,或者喝一顿含有高蛋白、高碳水化合物的奶昔的液体早餐,包括蛋白粉、巧克力牛奶、坚果、水果和酸奶。

清淡的午餐

如果你在训练或比赛前吃午饭,你不想让食物在你的胃里太重,但你需要吃足够的能量。这意味着吃碳水化合物含量高的食物和少量的蛋白质。佩顿·曼宁在接受《每日一餐》采访时指出,他最喜欢的赛前一餐是烤鸡、烤土豆、意大利面配玛丽娜沙司和西兰花,而威利·安德森则选择了燕麦片、水果、烤土豆和一些香肠。两名运动员还包括额外碳水化合物的运动饮料。相比之下,四分卫萨姆·布拉德福德更喜欢吃一盘水果来保持简单。

吃晚饭

在艰苦的一天游戏之后,要有足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪的结合,帮助你修复和补充能量。注册营养师Mitzi Dulan,堪萨斯城负责人的前团队营养学家,建议你的膳食以瘦蛋白、大量蔬菜和全谷物为基础。晚餐,你可以吃一份大份的沙拉和烤三文鱼片,或者一份烤火鸡牛排配胡萝卜、西兰花和芦笋。加入一些红薯或白薯、南瓜、糙米或全麦意大利面作为额外的碳水化合物。

个人因素

你的饮食可能与其他足球运动员完全不同。让你的目标,你的位置,你的训练量决定你吃多少和什么样的食物。如果你想减肥以达到更轻、更瘦、更快的目的,你可能需要减少淀粉碳水化合物、糖和脂肪的摄入,以帮助减肥。如果你需要增加一些质量和体积,你可能需要一个大菜单,大餐和大量高热量的零食。作为一个极端的例子,前休斯顿德州人和杰克逊维尔美洲虎队的乔丹·布莱克,每天摄入7000卡路里,以达到他进攻铲球时的理想体重。

参考文献
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