健康的饮食可以帮助你维持健康，达到延年益寿和预防慢性疾病是昂贵的治疗。尽管公众健康促进吃健康食品，只有23％的美国人消耗的每日建议量的水果和蔬菜，根据全国预防，健康促进和公共卫生理事会2010年年度状况报告。选择健康的食物比比皆是，在大多数城市，但他们可能很难在餐馆找到并可能被认为是昂贵的比加工食品。
临：促进健康
食用健康的食物可以改善你的整体健康。健康食品是完整的，有机种植，没有杀虫剂，未经加工，包括新鲜水果，蔬菜，豆类，坚果，种子，谷物和橄榄油和植物油。食用动物制品的人的健康食物包括适量的低脂奶制品和冷水，脂肪含量高的鱼类，如鲑鱼和淡金枪鱼，以及少量的瘦肉和家禽。这些食物可以促进健康，延长你的寿命。健康的食物选择包括含有促进骨骼生长的钙，延缓衰老的抗氧化剂，保持细胞和心血管健康的健康脂肪。
优点：降低疾病的风险
健康食品降低慢性疾病的风险。低血糖的食物，如大麦，葡萄柚，鹰嘴豆，帮助您控制血糖水平，并降低糖尿病及并发症，如神经损伤的风险。健康的脂肪，如橄榄油的单不饱和脂肪酸和核桃和鱼的ω-3脂肪酸，可以降低心血管disease.Fruits的风险和蔬菜中含有丰富的抗氧化剂，这可能会降低你患癌症的风险。奶制品和豆制品含有钙，这样可以减少你的骨质疏松症的风险。
缺点：不总是很容易找到
选择健康的食物并不总是很容易找到，特别是在餐厅。许多快餐店厨师反式脂肪，工业加工氢化植物油，可以增加你的心脏疾病的风险。许多餐厅菜单上的食物选择包括具有高量的热量，钠和饱和脂肪的食物。吃的健康，责令穿衣搭配上侧的沙拉。
缺点：成本
人谁不会在保健品店购买的一个共同看法是，保健食品是不是在主流杂货店同类产品更加昂贵。事实是，许多美食品牌的保健食品是昂贵的，但也有不太昂贵的保健食品品牌的产品。购买有机产品可能是昂贵的，但是，当本地生长可以成本更低。健康的饮食，有时昂贵的食物，可以帮您节省在不治疗的慢性疾病，可能导致进食不健康的食物，不必支付医疗费用更多的明天。研究在哈佛大学公共卫生学院发表在“营养学杂志的美国大学的”在2008年证明了去除补贴后谁被引入到健康食品和补贴费用的20％，人们增加了他们的健康食品的消费。