绿叶菜等蔬菜，你可能在你的沙拉，用蛋白质来源扔吃的，都在可消化的碳水化合物自然就低。尽管蔬菜和水果中含有丰富的纤维，你的身体不会消化这种复杂的碳水化合物。当你计算叶菜深绿色，黄瓜，胡萝卜，西红柿和使用营养和饮食的食物交换表科学院西兰花的碳水化合物含量，可以实现这些营养食品是慷慨的部分不会打破你的每日碳水化合物的预算。
基本沙拉配料
多数绿叶蔬菜和非淀粉蔬菜沙拉卡路里和碳水化合物低。按照与食品交换表，1杯生菜有8个卡路里和2克碳水化合物和1杯生菠菜中有7个卡路里1克碳水化合物。作为另一实例，1杯生番茄的具有32个卡路里和7克碳水化合物。
你可以低碳水化合物，使用这些蔬菜，蘑菇，青椒，黄瓜或南瓜高蛋白沙拉。加入鸡肉或火鸡肉，煮鸡蛋，烤鲑鱼，坚果，南瓜或葵花子或低脂的奶酪，使营养沙拉是在蛋白质碳水化合物和高低。服务煮熟的家禽的3-oounce拥有24克蛋白质，一个大的蛋有6克蛋白质和1/2杯豆腐的拥有10克蛋白质，根据Drugs.com。为了让你的沙拉低碳水化合物中，当你外出就餐，省略蒜香和饼干，土豆和通心粉沙拉和晚餐辊在桌子中间的大筐。
高蛋白质的希腊沙拉
一名希腊沙拉包括番茄楔子，黄瓜片，甜红洋葱，橄榄卡拉马塔崩溃和羊奶酪切片;在美国，它经常被送达生菜或其他绿叶蔬菜的床。低碳水化合物的食物这种混合调味用柠檬汁，橄榄油，牛至和粗糙的黑胡椒。对于额外的蛋白质，添加烤或鸡胸肉，切片煮鸡蛋或豆腐弄碎切片。
夏季光照午餐
虽然水果比蔬菜非淀粉碳水化合物多，您可以在你的沙拉新鲜的瓜或浆果的一个服务，而不对碳水化合物去过分。根据AND，1/2杯香瓜有28个卡路里和6.5克碳水化合物和1/2杯覆盆子具有30个卡路里和7克碳水化合物。混合1/2杯立方香瓜，蜜瓜或与鸡片，切碎的芹菜，核桃碎洒在奶油1杯生菜，低脂肪黄瓜敷料清凉的夏季沙拉木瓜。
沙拉随身
一些快餐店提供健康的替代品汉堡包和炸薯条，包括那些低碳水化合物，高蛋白质营养，方便的沙拉。从麦当劳的10.9盎司鸡肉凯撒沙拉有221个卡路里的热量，约11克碳水化合物和大约31克蛋白质，据农业部美国能源部。
汉堡没有面包沙拉
低碳水化合物饮食的日益普及，一些餐馆提供创意的替代品菜肴，传统上包括面包，土豆，或其他高碳水化合物的食物。蔬菜沙拉，西红柿，黄瓜，蘑菇，黄瓜，红洋葱和崩溃蓝奶酪一碗在纽约市的餐厅，由四位评审取代了低碳水化合物的汉堡包包子和定价。您可以通过用瘦牛肉或火鸡肉馅饼馅料自己喜欢的蔬菜沙拉的很大一部分让自己这个“bunless汉堡”的版本在家里。熟牛肉的A 3盎司部有21克蛋白质;煮熟的火鸡相同服务提供24克蛋白质。