泰国蔬菜咖喱的卡路里

单是每份咖喱酱所含的卡路里就足以做一顿小餐了。据《泰国快报》报道，一份红色或绿色的咖喱酱含有340卡路里，而黄色的咖喱酱含有360卡路里。奶油咖喱的大部分卡路里来自椰奶，仅半杯椰奶就含有200多卡路里。

一份蔬菜的卡路里含量很低，但是如果你的咖喱含有很多蔬菜，总卡路里会增加。据《泰国快报》报道，一份咖喱中加入了青椒、洋葱、胡萝卜、花椰菜、小玉米和中国莴苣，除了酱汁的热量外，还增加了60卡路里的热量。一份含有豆腐的素食咖喱含有另外130卡路里的热量。