二十碳五烯酸，也称为EPA和二十二碳六酸，也称作DHA，是ω-3脂肪酸在高量的脂肪的鱼中发现两个重要的类型。ω-3脂肪酸对脑功能所需的心脏健康的脂肪。此外，他们还可以帮助降低患心血管疾病的风险，2型糖尿病和其他慢性疾病。对于健康的人，结合DHA和EPA的500毫克的每日建议。
吃富含脂肪的鱼，每周两次提供所有您需要的DHA和EPA。
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ALA转化
在2006年的笔记发表在“美国临床营养学杂志”的论文说的你每天总热量百分之0.6和1.2之间应该来自一个ω-3脂肪酸，被称为ALA，或α-亚麻酸。你的身体可以转换成ALA EPA和DHA，但它并不总是能够产生足够的EPA和DHA。因此，可能是有益的消耗的膳食DHA和EPA脂肪鱼或鱼油。
吃鱼，每周两次
大约500毫克的EPA和DHA的组合应该消耗降低心血管疾病的风险，指出在2006年的论文“美国临床营养学杂志”。你可以每周吃两次鱼餐得到一个平均每天500毫克。
心脏疾病的建议
根据美国心脏协会，有记录的冠状动脉心脏疾病的个体应该消耗1克EPA和DHA，每天结合。理想情况下，这一剂量应来自脂肪的鱼，虽然鱼油保健专业人士的指导下使用。对于谁需要降低甘油三酯水平的个体中，AHA建议2〜4克EPA和DHA，每天结合。这可以补充的形式被消耗掉，护理医师下。
来源
鲍林研究所列出了鱼EPA和DHA的最高水平。消费1克EPA和DHA结合起来，则需要太平洋鲱1.5盎司;2盎司大鳞大麻哈鱼的;太平洋沙丁鱼，大西洋鲑鱼或太平洋牡蛎2.5安士红鲑的3盎司;虹鳟鱼的3.5盎司;4盎司罐头白色金枪鱼;珍宝蟹的9盎司;或金枪鱼罐头12盎司。鱼的一种典型的单份为3盎司。
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