对于加州卷的营养信息

一家加州卷包括寿司饭，寿司紫菜，鳄梨，黄瓜和蟹。蟹肉既可以新鲜煮熟的蟹肉的或仿蟹肉。寿司通常被认为是健康的，和加州卷仿蟹肉为食客提供了一个几个选项。

一个寿司卷等于一个服务。为了方便吃，寿司卷切成片。一个切成8块加州寿司卷含有255个卡路里的热量。卡路里表明能量的提供量。你每天的热量需求取决于你的年龄，体重，身高，性别和活动水平。

每个加州寿司卷包含7个g总脂肪的。大部分在加州寿司卷的脂肪来自鳄梨。单不饱和脂肪酸占多数的鳄梨脂肪。美国心脏协会建议你限制你的总脂肪的摄入量以25〜总热量的35％。包括食品的高单不饱和脂肪的饮食可以帮助降低坏胆固醇水平，减少你的心脏疾病的风险。

加利福尼亚州的一个寿司卷包含9个克蛋白质。大部分蛋白质来自德仿蟹肉。仿蟹肉实际上是从鱼制成，通常太平洋无须鳕或鳕鱼，而有味像蟹肉的味道。作为蛋白质的动物来源，从仿蟹肉蛋白提供了所有的必需氨基酸使其蛋白质的完整源。健康妇女需要46克蛋白的一天，健康男性需要56克蛋白的一天。

碳水化合物提供您的身体提供能量，应该让你的总热量摄入的45％到65％，根据农业部的美国能源部。在2000卡路里的饮食，这意味着225至325 3g的一天碳水化合物。一个加利福尼亚寿司卷包含38克碳水化合物。水稻提供大部分在寿司卷的碳水化合物。