在胆囊乳清和大豆蛋白的影响

胆囊疾病是在美国很常见且不论饮食可能发生。胆囊,一个SMaL公司,L囊样肝脏器官之下,商店胆汁和艾滋病脂肪的消化。食物中含有丰富的大豆蛋白和乳清蛋白可能会影响胆囊的健康或功能。如果您有关于饮食和胆囊疾病之间的关系的问题,请咨询医师或营养师。

乳清和大豆定义

乳清和大豆在它们的起源和保健福利有所不同。乳清蛋白,在动物来源奶中发现,含有必需氨基酸的完整阵列。公共大豆类似于乳清,因为它提供的膳食蛋白质的完整和高质量的源。据美国国立卫生研究院,大豆蛋白是被认为是在质量上动物来源的蛋白质相当于几个植物为基础的产品之一。乳清和大豆可能导致一些人的过敏反应。

蛋白质和胆囊疾病

胆囊储存胆汁对于脂肪的消化,而不是蛋白质。因此,它不直接参与膳食蛋白质如乳清或大豆的代谢分解。根据梅奥诊所,饮食高脂肪和低纤维会增加胆结石的风险,但该组织援引没有证据表明,大豆或乳清蛋白可以导致这种情况。除非你是过敏的饮食中蛋白质的具体来源,也没有必要限制或消除你的摄入它,如果你有胆囊疾病。

过敏原的可能性

据马里兰大学医学中心的大学,食物过敏原可引起严重的刺激胆囊,所以它从你的饮食消除他们,如果你从任何形式的胆囊疾病之苦是很重要的。乳清蛋白和大豆蛋白是常见的过敏原,但它们通常是无害的,或者没有食物过敏的人谁是有益的。如果你认为你可能是过敏要么食物,请咨询过敏测试您的健康保健提供者。食物过敏的症状包括腹痛,腹泻,麻疹和呼吸困难。

膳食指南

如果你不乳清或大豆过敏,任何一种产品可以帮助你保持身体健康,而战斗胆囊疾病。马里兰大学医学中心大学建议高蛋白,低脂肪的食物,如乳清和大豆,因为他们提供了一个易于消化的替代高脂肪的蛋白质来源的人与胆囊的条件。你也应该减少或消除你的肥肉,反式脂肪,鸡蛋,成品粮制品的摄入量。高抗氧化剂的蔬菜,如南瓜和番茄还可以帮助提供至关重要的营养素。

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