对于烤乐事薯片的营养信息

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比传统薯片质地较重,烤莱的原始薯片有没有反式脂肪,面筋,酪蛋白,乳糖,味精,猪或大豆。这些成分是常见的过敏原。面筋是小麦,黑麦和大麦中发现的蛋白质。酪蛋白是牛奶中的蛋白质。乳糖是牛奶中发现的糖。味精或味精,是一种增味剂。大豆是八个最常见的过敏原之一,占90%到食品过敏反应,根据美国食品和药物管理局。烤乐事薯片包括大豆为基础的成分。

薯片一碗。
图片来源:GooDween123 / iStock /盖蒂图片社

营养成分

其中,1盎司服务烤乐事原始马​​铃薯薯片具有120个卡路里来自脂肪的卡路里15,用2 g总脂肪的用1g的多不饱和和0.5g单不饱和脂肪。单个服务没有胆固醇,180毫克的钠,250毫克的钾,23的总碳水化合物与2g的膳食纤维,将2克糖和2g蛋白质。

配料

烤乐事原始薯片含有脱水土豆,改性食物淀粉,糖,玉米油,盐,大豆卵磷脂,膨松,磷酸二氢钙和碳酸氢钠和右旋糖,无防腐剂。烤乐事烧烤薯片含有相同成分的原始薯片,加糖蜜,小麦淀粉,大豆粉,洋葱粉,红糖,果糖,天然风味牛奶,大麦和鸡肉,圆酵母,辣椒,番茄粉,大豆油,大蒜粉,柠檬酸,香料,红辣椒和酵母提取物。

维生素和矿物质

一个服务烤乐事薯片的提供对钙的每日值的2%,硫胺素,维生素C,核黄素和镁的4%,烟酸和磷的6%和维生素B6的日常值的8%。美国食品和药品监督管理局制定这些百分比,基于2000卡路里的饮食。根据这些原则,并在比较中烤乐事薯片的维生素和矿物质,你的日常饮食应该包含1000毫克的钙,1.5毫克硫胺素,60毫克的维生素C,1.7毫克核黄素,400毫克的镁,20毫克的烟酸,1000毫克的磷,和2mg的维生素B6。

对照

比较烘烤与油炸薯片,烤薯片具有基本上较少的脂肪。虽然烤莱的原始薯片有2 g总脂肪的,乐事经典薯片有10个g总脂肪的。这是一个相当大的差异。据MayoClinic.com,总脂肪的日常值不应超过65克

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