什么水果的卡路里含量最低?

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水果提供纤维、维生素和矿物质,但它也含有大量的卡路里。根据美国农业部的说法,一份相当于一杯水果。明智地选择不摄入太多热量的健康零食。

市场上出售的西瓜。
图片来源:Khlongwangchao / iStock /盖蒂图片社

首先:西瓜

西瓜是每杯热量最少的水果。根据美国农业部国家营养数据库,一杯切成丁的西瓜仅含46卡路里热量。对于这些卡路里,它提供的脂肪、蛋白质和纤维各不到1克,但11.6克碳水化合物,包括9.5克天然糖。

第二名:草莓

如果没有西瓜,草莓的卡路里含量倒数第二低,每杯切片草莓含53卡路里。一杯草莓还能提供3克纤维、1.5克蛋白质、不到1克脂肪和12.7克碳水化合物,包括8克糖。

第三名:木瓜

木瓜排名第三——一杯切成丁的木瓜含有62卡路里热量,以及2.5克纤维。它还含有不到1克的脂肪和蛋白质,但含有15.7克碳水化合物,包括11克糖。

参考文献
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