根据马里兰大学医学中心的研究，尽管镁存在于各种不同的食物中，但许多美国人可能并没有从饮食中获得足够的镁。人体的每一个器官都需要镁来正常运作，而镁在能量生产中起着至关重要的作用。虽然有一些指标表明，镁可能有助于那些试图减肥的人，但研究是有限的。咨询你的医生关于健康饮食来帮助你减肥。
吃富含镁的坚果可以帮助你获得每日所需的量。
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对镁
全谷物、坚果、豆类和绿叶蔬菜中都含有镁。镁除了能产生能量外，还能激活酶，调节钙水平，保持牙齿和骨骼健康强壮。你每天的镁需求量因年龄和性别的不同而不同。男性每天需要400到420毫克镁，女性每天需要310到320毫克。
镁，胰岛素和葡萄糖
胰岛素是一种帮助调节血糖的激素。有些人血液中的胰岛素水平高是因为他们的身体没有有效地利用胰岛素;这被称为胰岛素抵抗，反过来会导致血糖水平升高。体重超标往往与这些病症有关。2013年发表在《营养杂志》(The Journal of Nutrition)上的一项研究发现，大量摄入镁元素与改善循环胰岛素和血糖水平之间存在关联。虽然镁可以帮助改善胰岛素和血糖水平，但单独补充镁并不能促进减肥。
镁和液体潴留
镁或许不能帮助你减掉多余的脂肪，但它可能有助于防止与经前综合症相关的体重增加和腹胀。2013年发表在《护理科学杂志》(Journal of Caring Sciences)上的一项研究发现，与补充了维生素B-6或安慰剂的女性相比，补充了250毫克镁的女性肿胀和腹胀的程度更轻。
饮食和减肥
虽然镁是一种必要的营养物质，但仅仅在饮食中补充镁元素可能并不是最有效的减肥方法。要减肥，你需要摄入的卡路里比你身体消耗的要少。镁元素存在于许多食物中，可以作为减肥饮食的健康补充，包括菠菜、豆类、全麦面包和鲑鱼。饮食中控制卡路里和富含营养的食物可以帮助改善健康和促进减肥。
参考文献
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