土耳其汉堡营养信息

烤无脂肪地面火鸡具有在3盎司部117倍的热量。烤93％贫地面火鸡的A 3盎司部分具有176个卡路里，和相同的尺寸，供应85％的瘦火鸡地面的具有212个卡路里。A 3盎司火鸡汉堡具有0到14克脂肪，这取决于所用火鸡的类型，和0克的碳水化合物。1.5盎司的汉堡包增加117个卡路里，和奶酪一盎司和蛋黄酱或全脂敷料的汤匙可以添加关于另一个100个卡路里。

从烤85％贫地面火鸡3盎司制成的火鸡汉堡为3.5克的饱和脂肪。饱和脂肪可以升高胆固醇水平在你的血液，并增加你的心脏疾病的风险。要限制你的饱和脂肪消耗，选择无脂地面火鸡或93％精益地面火鸡，它具有2.5克的饱和脂肪在3盎司部分。奶酪是饱和脂肪在典型的美国饮食上的来源之一，加入全脂瑞士奶酪，至每盎司火鸡汉堡增加了5克你吃饭的饱和脂肪含量。

A 3盎司85％贫火鸡汉堡提供1.7毫克的铁，或铁的每日值的10％。由不含脂肪的地面火鸡汉堡只有0.7铁毫克。铁是健康的红血细胞的一个重要组成部分，和缺乏可导致贫血和疲劳和肌肉无力的症状。动物产品中的铁是铁血红素的形式，这是更容易为你的身体吸收比铁在其非血红素形式。甲汉堡包有助于铁的附加1.4毫克。

从得自无脂肪地面火鸡制成85％的瘦火鸡地面用品2.8毫克的锌，或锌的日常值的19％，和一个汉堡3盎司制成的火鸡汉堡有1.9毫克的锌。锌是用于调节细胞信号转导必需的矿物，并且它是在你的身体蛋白质和细胞膜的一部分。缺乏可损害机体免疫功能，导致更多的感染。有坚果，豆类或奶酪火鸡汉堡增加膳食的锌含量。