由桂格燕麦公司(Quaker Oats Company)分发的“生活麦片”(Life Cereal)被宣传为一种健康食品,但不一定属于“最佳早餐”名单。根据梅奥诊所的说法,健康的早餐可以帮助你控制体重,更好地集中注意力,少吃零食,减少患病风险,少吃不健康食品,多做运动。选择健康的早餐和全天的食物可以帮助你实现这六个目标。
寻找什么
当选择健康的早餐麦片时,翻到盒子的一边,阅读营养标签。根据梅奥诊所的说法,一份健康的谷物每份含有至少3到5克的膳食纤维,少于13克的糖和少于120卡路里的热量。它还应该以全谷物为第一成分,不含胆固醇和低脂蛋白质。
碳水化合物和蛋白质
一份桂格生活麦片,也就是32克或32克,含有25克碳水化合物和2克膳食纤维,为两者提供了每日所需的8%。这种谷物每份含有6克糖,17克其他碳水化合物和3克蛋白质。按照梅奥诊所的指导方针,生活中的膳食纤维略少于推荐的膳食纤维,但它的糖含量确实低于13克。
卡路里,脂肪,胆固醇,钠和钾
一份生活谷物含有120卡路里,其中15卡路里来自脂肪,总脂肪含量为1.5克。它不含饱和或反式脂肪和0.5克多不饱和和单不饱和脂肪。这种谷物不含胆固醇,含160毫克钠和90毫克钾。你摄入的脂肪类型对降低患心脏病的风险至关重要。你的饮食应该只包含少量的多不饱和和单不饱和脂肪。饱和脂肪和反式脂肪会增加血脂水平,增加心脏病的风险。
维生素和矿物质
就像大多数早餐麦片一样,贵格会的生活是维生素和矿物质强化的。这种谷物提供每日所需维生素A的4%,钙和磷的10%,硫胺素,核黄素,烟酸,维生素B6和锌的25%,45%的铁和60%的叶酸。根据美国卫生与公众服务部发布的《2005年美国人饮食指南》,健康早餐含有健康饮食所必需的大部分维生素和矿物质。
成分
桂格生活谷物含有全谷物燕麦粉、糖、玉米粉、全麦粉、米粉、盐、碳酸钙、磷酸二钠、还原铁、烟酰胺、氧化锌、bht -一种添加到包装中以保持新鲜度的防腐剂、黄5、黄6、单一硫胺素、盐酸吡多辛、核黄素和叶酸。烟酰胺、单硝酸硫胺素、盐酸吡哆醇、核黄素和叶酸都是B族维生素。当确定一种谷物是否健康时,要记住糖在成分表中的位置以及添加剂的数量和类型。低到不含糖,不含人工色素、香料或添加剂,是一种健康的谷类食品。