为期40天的水果减肥法是一种排毒减肥法，旨在帮助使用者快速减肥。排毒饮食是用来清除体内毒素的。40天的水果饮食是有限制的，只允许吃生的水果和新鲜的果汁。这种饮食不仅危险，而且也没有科学依据。在考虑这种饮食之前，请咨询医生。
函数
肠道内的毒素据说会对健康造成危害，甚至可能阻止正常体重的下降。长时间吃水果被认为有助于清除体内的毒素。水果本身是抗氧化剂、维生素和纤维的良好来源。为了获得吃水果的排毒好处，使用者在禁食后一个多月只吃水果。
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水果饮食主要由水果组成，这并不奇怪。饮食频道解释说，长期水果饮食的前三天是最严格的。在此期间，用户每餐只食用一种水果。在三天的禁食之后，你可以在整个节食期间吃水果和新鲜果汁的混合物。例如苹果、菠萝、橙子和甜瓜。
证据
KidsHealth说，排毒饮食的好处并没有科学依据。随着时间的推移，减少卡路里会导致体重下降，但40天的水果饮食限制太多，不能指望持久的效果。饮食频道说，为了保持健康，所有的节食者都需要每天摄入一些脂肪和蛋白质。此外，排毒饮食是暂时的。如果你在节食后养成不健康的饮食习惯，你的体重会增加。
可能的副作用
在40天的水果饮食中，你可能会感到过度疲劳和头晕。这是因为你的身体没有得到足够的矿物质和其他营养。在饮食过程中，你可能会失去铁、钙和维生素d。每种饮食都指出，缺乏维生素B-12在水果减肥者中很常见。KidsHealth不建议青少年和患有心脏病、饮食失调和糖尿病的人进行任何类型的排毒饮食。
底线
严格限制饮食如水果饮食在毒素清除方面是不必要的。KidsHealth指出，你的身体会通过废物排出毒素。体重增加或不能减肥可能不是由于毒素的积累。根据KidsHealth的说法，排毒饮食不会导致脂肪流失。事实上，任何在水果饮食中减少的体重都是由肌肉和水的重量减少引起的。有效的减肥是通过长期的均衡饮食来实现的，而不是像40天的水果饮食那样严格。