Red Delicious是一种苹果,以其微甜多汁而闻名。这些苹果有强烈的红色,可能有一些黄色的条纹。美味的红苹果适合新鲜食用,搭配沙拉和榨汁,但不适合烤苹果。
美味可口的红苹果
图片来源:denphumi / iStock /盖蒂图片社
新鲜
新鲜美味的红苹果拿在手里会觉得又硬又重。它不应该感觉轻或软。不要吃苹果皮上有柔软的斑点或褐色斑点的苹果。用你的拇指在皮肤上划过,看看是否新鲜。如果皮肤出现皱纹,说明苹果存放时间过长或冷藏不够。
服务规模
单凭苹果的大小很难决定食用的份量。红苹果有小苹果、中苹果和大苹果之分。然而,如果你想要准确的营养信息,你需要称一下苹果的重量。最受欢迎的份量是一个中等大小的苹果或154克。
营养
一个中等大小的美味的红苹果含有80卡路里的热量,没有脂肪,没有胆固醇,22种碳水化合物,17种糖,没有蛋白质。它含有5克膳食纤维。苹果也是维生素c的一个很好的来源。一份苹果含有每日建议摄入量的20%。
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