成年女性被鼓励水果日常和男性的一个半杯子应该有两个杯子。干果等杏子是纤维的良好来源，并且可以被包括在一个健康的饮食为水果份量，以1/2杯干果等于新鲜水果之一杯。这些水果可提供大量的维生素和矿物质，但要注意：卡路里非常迅速增加。
杏干一碗。
服务信息
杏干的服务是约1/4杯。这是约28克，或八个半干燥的水果。如果优选的话，加入或不加入糖干果可炖。营养信息被提供用于平原，干果。
卡路里
这种水果供应的约67个卡路里的服务，但请记住，这是1/4杯。请务必部分水果，而不是从袋子或纸箱直接食用，以防止暴饮暴食。
碳水化合物
的热量在杏干大部分是从糖。17.5 g总碳水化合物，15g的是来自天然水果糖，提供90％的卡路里。杏干的服务提供约2g纤维，或约8日价值的百分比。
蛋白质和脂肪
水果的服务提供了约1克蛋白质和脂肪的痕迹的。这是很有诱惑力的吃超过一个的，因为脂肪含量低的时间服务，但记得要留意总热量。
维生素和矿物质
杏干提供少量的钙，铁，镁，磷，钾的。它们提供了大约1171 IU维生素A和1.4毫克的维生素E.只有3毫克每服钠，使得杏干低钠食品的好选择为那些与高血压。
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