氨基酸补充剂用于增加体内蛋白质的摄入,并帮助运动后肌肉组织的恢复。补充允许食物不摄入的量。Bodybuilding.com网站上的一篇文章解释道,“氨基酸产生的酶可以改善肌肉恢复和结构、情绪、注意力和睡眠。”然而,在使用氨基酸补充剂之前,最好咨询医生。
意义
《营养补充健康指南》网站报道说:“氨基酸可以构建细胞、修复组织、产生酶,并在心理健康中发挥关键作用。”。根据亚利桑那大学发表的一篇文章,“人类可以产生20种氨基酸中的10种。该大学的文章进一步解释道:“人体不产生的10种必需氨基酸中,即使有一种的含量不足,也会导致肌肉退化,无法获得所需的一种氨基酸。”
必需氨基酸
必需氨基酸必须每天通过我们所吃的食物获得。”必需氨基酸包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸,”肽指南网站上的一篇文章报道。这些必需酸的好处包括调节血糖、能量、改善记忆、减轻压力和肌肉建设。
非必需氨基酸
根据亚利桑那大学网站上发表的一篇文章,“非必需氨基酸是通过一种称为转氨作用的过程在肝脏中产生的。”虽然不是必需的,但这些氨基酸并不重要。非必需氨基酸是以满足正常生长和组织修复需要的速率从体内存在的化合物中形成的。一些好处包括免疫系统功能、体重控制和脂肪消化。
考虑
2005年12月发表在《国际运动营养学会杂志》上的一篇文章报道,大多数氨基酸补充剂在推荐剂量下是安全的,但如果摄入过量,可能会干扰蛋白质代谢。根据《美国营养学杂志》的一份报告,过量摄入游离氨基酸可能会对代谢产生不利影响,如蛋白质合成减少。然而,很少有数据证实或否认这一立场。
食物摄入
人体从食物中的蛋白质中获取氨基酸,尤其是肉类、乳制品和豆类。均衡的饮食和充足的蛋白质,即使是剧烈运动的人也能提供足够的氨基酸。如果摄入足量的膳食大量营养素,则可能不需要补充。与您的医生讨论饮食摄入,以确定是否需要补充。