吃快餐每天影响

随着人们花更多的时间工作和更少的时间烹饪，快餐已经成为一个日益频繁选项。很多人每天吃三餐远离家乡，经常快餐场所。虽然快餐可以是一个时间和预算友好的选项，可能会导致双方你的腰围和健康意想不到的后果消耗每天都在标准的汉堡和薯条票价的影响。有可在许多快餐连锁店一些有营养的快餐的选择，但你需要做一些研究，以从有害分开健康。

每天吃快餐的一个主要后果就是摄入过多的卡路里。根据美国农业部的数据，大多数“超值”套餐，包括炸薯条和苏打水，每餐提供超过1000卡路里的热量，超过普通人所需热量的一半。所以如果你一天吃三顿快餐，你可能吃了你每天所需热量的150%。长期过量摄入热量会导致体重增加和肥胖。事实上，CARDIA的研究得出结论，每周吃快餐超过两天与体重增加和肥胖风险增加密切相关。与肥胖相关的疾病包括代谢综合征、心脏病、糖尿病和癌症。

许多快餐，甚至是低卡路里快餐的一个共同特征是高盐或钠含量。目前，在一家受欢迎的连锁店里，除了一种低脂肪的长英尺的三明治外，所有的三明治至少含有平均每日推荐摄入量2400毫克钠的60%。许多低热量和低脂肪的食物通常都含有大量的盐，使它们味道更好。但据美国心脏协会(American Heart Association)称，高盐摄入量可能导致高血压，尤其是对钠敏感、超重或肥胖的人。

快餐通常也含有过多的添加糖和饱和脂肪，如蛋黄酱、奶酪和苏打水。虽然这转化为过多的热量和体重增加，但它也可能成为心血管疾病的独立风险因素。饱和脂肪已被证明会提高总胆固醇水平，而高糖摄入会导致代谢综合征的症状，包括甘油三酯的增加。高甘油三酯和胆固醇水平是心血管疾病的指标，并与心脏病发作和中风的风险增加有关。

许多前面提到的健康状况是相互关联的，糖尿病也不例外。过量摄入糖、肥胖和代谢综合征相关的胰岛素抵抗都是糖尿病发生的重要危险因素。CARDIA的研究还表明，每周吃快餐超过两次与胰岛素抵抗和2型糖尿病风险增加密切相关。糖尿病会大大增加你患心血管疾病的风险，所以当你患上其中一种疾病时，你很可能会面临患所有这些疾病的更高风险。

虽然快餐连锁店已经努力提供低热量、低脂肪和低钠食品，但要确定这些菜单上的食品是否真的健康仍然是一个挑战。例如，一些快餐店在菜单上提供的沙拉比大汉堡提供更多的卡路里和脂肪，因为添加了大量的奶酪，炸鸡和高热量的沙拉酱。要想知道一顿快餐是否健康，最好的方法就是看看餐馆或网上的营养信息。检查卡路里、饱和脂肪、钠和糖的含量。如果你不想纠结于数字，可以选择烤的或烤的，而不是油炸的。此外，减少或消除添加热量和脂肪的来源，如蛋黄酱、特殊酱汁、奶酪或奶油沙拉酱。最后，如果可以的话，选择更健康的副食，比如配菜沙拉或烤土豆。