念珠菌饮食的第一阶段

Pennina Yasharpour, RDN, LDN迪金森大学写到念珠菌饮食通常从排毒开始。方法可能包括禁食、结肠清洗、蔬菜汁清洗或蔬菜饮食。研究表明，没有证据证明排毒计划的安全性和有效性。

第一阶段的念珠菌饮食可能会随计划而变化。一个版本包括以下食物:不含淀粉的蔬菜，低糖水果，有机鸡蛋，香草，香料和健康油。

不含淀粉的蔬菜包括芦笋、茄子、西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝、黄瓜、芜菁甘蓝、西葫芦、西红柿和芽甘蓝。允许食用的水果有柠檬、酸橙、鳄梨和橄榄。油包括椰子油和橄榄油。

念珠菌饮食的主要阶段提倡去除单糖和像白面包这样的低纤维碳水化合物，因为支持者说真菌在这些食物中繁殖旺盛。含有酵母的食物也被排除在外，如啤酒、烘焙食品、醋、蘑菇和葡萄酒。此外，饮食计划要求尽量减少咖啡因摄入，避免食用某些乳制品和谷蛋白。

念珠菌饮食包括一系列营养食物。它们通常以不含淀粉的蔬菜为主。低糖或相对低糖的水果是计划的一部分。例如柠檬、酸橙、苹果、梨、浆果和鳄梨。

蛋白质是饮食的另一个组成部分。可以接受的选择是重金属污染较少的鸡蛋和鱼类。素食者可以从坚果、藜麦和豆类中获取蛋白质，比如鹰嘴豆或扁豆。

一些念珠菌饮食包括发酵食品含有活性菌，例如酸奶和德国泡菜。克菲尔，泡菜，泡菜和橄榄也是推荐的。饮食可能会建议服用益生菌补充剂。

脂肪是包括在内。允许的脂肪来源是橄榄油、椰子油、黄油和酥油。

念珠菌饮食法的另一个原则是饮食有机食品为了避免农药。饮食计划还建议食用不含防腐剂和人工成分的食品。多喝水是被鼓励的。

遵循这种饮食法的人被告知，早餐不要吃谷类食品，因为它们含糖量高，含有人工成分，营养价值低。允许的早餐可以包括鸡蛋、原味酸奶、杏仁牛奶奶昔或无麸质华夫饼。

午餐和晚餐的例子有烤三文鱼配蔬菜、鸡肉配沙拉或纯蔬菜做的主菜。零食可以是由无谷蛋白面粉如荞麦或藜麦制成的松饼。

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辅助医学从业人员说，疲劳和记忆力差等常见疾病都是由肠道内念珠菌过度生长引起的。他们建议对念珠菌饮食的治疗包括去除他们认为是喂养真菌的食物梅奥诊所。

科学文献几乎没有证据表明改变饮食可以减少真菌感染。没有临床试验记录证明念珠菌净化饮食对任何医疗问题的有效性。

许多人报告说，当他们遵循念珠菌饮食症状改善。然而，医生把这归因于用低营养食物交换高营养食物。梅奥诊所(Mayo Clinic)指出，医生们并没有将这种积极的影响归因于肠道中酵母生长的减少，而是认为这是由于饮食质量较高造成的。

Dickinson学院的Pennina Yasharpour警告说，由于饮食是非常严格的，它可能会导致营养不足，从而影响健康。举例来说，免疫力低下的人可能无法获得免疫系统对抗感染所需的营养。

有时人们会误以为自己是念珠菌感染，其实他们是对谷蛋白敏感。一旦麸质从饮食中去除，他们会感觉更好。

念珠菌病是由念珠菌类酵母引起的一种真菌感染。数百种细菌可能导致感染，但最常见的是白色念珠菌疾病控制和预防中心(CDC)。这种微生物存在于皮肤、肠道、阴道、口腔和喉咙中，通常不会引起症状，但如果它生长，就会产生感染。

口腔和喉咙的念珠菌感染称为鹅口疮，而阴道的感染称为酵母菌感染。如果念珠菌进入血液并影响大脑、心脏或肾脏，就被称为侵入性念珠菌病，CDC说。

疾控中心指出，鹅口疮可表现为舌头、脸颊内侧、上颚和咽喉部出现白斑。其他症状可能包括红肿、味觉丧失、吃东西时疼痛和口腔中像棉花一样的感觉。戴假牙或患有糖尿病或癌症的人尤其有风险。

预防鹅口疮的措施之一是保持良好的口腔卫生。轻度到中度感染的治疗包括在口腔内应用抗真菌药物7到14天。静脉注射抗真菌药物可能是必要的严重感染。

疾病控制中心指出，阴道念珠菌病的症状包括阴道疼痛或瘙痒、排尿不适、性交疼痛和异常的阴道分泌物。孕妇和那些使用避孕药具的人，以及免疫力低下的妇女，有更高的风险。

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穿棉质内衣可能会降低真菌感染的风险。抗生素可能会增加发病的可能性，所以只有在医生开处方的时候才服用抗生素。阴道酵母菌感染的常见治疗方法是在阴道内使用抗真菌药物或口服。

初步研究表明，苹果醋可能有助于对抗念珠菌感染。一项研究发表在学杂志》2015年6月，测试了醋对假牙使用相关牙龈组织炎症的影响。尽管这项研究没有涉及人类，但其结论值得注意。研究人员表示，这种醋显示出抗真菌的特性，可能用于治疗这种类型的牙龈感染。

一份个案报告健康和医学的替代疗法2017年12月，一名女性被诊断患有念珠菌性阴道感染，综合治疗无效。在用苹果醋治疗后，她恢复了健康。该报告只涉及一个人，但值得一提的是，作者说苹果醋是一种替代疗法，当患者对传统疗法没有反应时可以使用。