“为了更好的健康而生产”基金会说，素食者和乳糖不耐受者不能得到他们推荐的每日钙量的说法是一个神话。虽然钙与牛奶和乳酪、酸奶等乳制品密切相关，但植物性食品也富含钙。强化豆奶给你的钙和牛奶一样多，它也是维生素D和蛋白质的一个很好的来源。
钙的好处
据美国国家卫生研究院（National Institutes of Health）称，你的体内钙含量超过任何其他矿物质，其中99%存在于骨骼和牙齿中。钙对于血液凝结和心脏、肌肉和神经功能良好也是必要的。成长中的儿童和青少年比成年人需要更多的钙；老年妇女也需要更多的钙。国家骨质疏松基金会指出，50岁以下的成年男女每天需要1000毫克钙。50岁以上的人需要1200毫克。
豆浆和钙
北美大豆食品协会（Soyfoods Association of North America）声称，豆浆让牛奶在营养方面有了用钱的机会。一份8份的强化豆奶可以给你30%的每日价值。根据2010年饮食指南咨询委员会的说法，如果你不食用牛奶是因为健康原因，比如乳糖不耐症或过敏，或者因为它不适合素食，那么豆奶是你最好的选择。
牛奶比较
一杯全脂牛奶也能提供你每日30%的钙。然而，牛奶的卡路里、总脂肪（包括饱和脂肪）和糖含量较高。一杯全脂牛奶含有149卡路里和8克总脂肪，其中5克饱和，12克糖。同一份豆浆含有109卡路里和5克总脂肪，其中0.5克饱和，6克糖。
其他豆浆好处
根据北美大豆食品协会（Soyfoods Association of North America）的数据，一份强化豆奶也是一种有价值的维生素D来源，它能让你摄入30%的DV，相当于一杯全脂牛奶。豆奶和其他大豆食品也是一个很好的蛋白质来源，如果你在乳制品限制饮食。一杯豆浆含有7克蛋白质，只比全脂或减脂牛奶稍少，全脂或减脂牛奶含有8克蛋白质。
其他提示
公共卫生哈佛学校说，得到一些你从钙豆浆等富含矿物质的食物可以是健康的决定。奶制品含钙高的食物可以降低你的机会骨质疏松症;但是，如果你消耗太多，这可能会增加你的前列腺或卵巢癌的风险。此外，存在于乳制品中的维生素A也能对骨骼产生相反的效果，使他们弱。学校建议吃各种富含钙，非乳类的食物，不只是强化豆浆，但绿叶蔬菜，如小白菜和羽衣甘蓝和烤豆。