在饮食中摄入更多的纤维可以帮助你减肥。虽然像Benefiber这样的纤维补充剂可以帮助你在饮食中获得更多的纤维,但是为了达到你想要的效果,你还需要改变你通常的饮食摄入。在日常生活中添加有益纤维之前,请咨询医生。
什么是纤维?
Benefiber是一种透明无味的粉末纤维补充剂。它用于在任何食品或饮料中添加纤维,包括烘焙食品。除了标准的Benefiber外,该品牌还提供一种专门为减肥而设计的补充剂,名为Benefiber Health Shape。这两种产品都含有小麦糊精作为纤维来源。这两种补充剂的主要区别在于份量,因此也就是纤维和卡路里的含量。Benefiber的标准食用量为2茶匙,含有15卡路里和3克纤维。健康的形状含有30卡路里和5克纤维在一个圆形汤匙的产品。
纤维与减肥
在你的饮食中摄入更多的纤维可以帮助你减肥。2015年发表在《内科年鉴》上的一项研究比较了一组代谢综合征患者的体重减轻情况,这些患者遵循美国心脏协会的饮食,而另一组则被告知多吃纤维。虽然AHA组比高纤维组减掉的体重稍多,分别为6磅和4磅,但研究人员得出结论,在饮食中添加更多的纤维,即使不做其他改变,对减肥仍然有效。
纤维在两个方面帮助减肥:第一,它增加了体积,让你很快感到饱;其次,它会延迟消化,让你保持饱腹感的时间更长。根据最新肥胖报告2012年发表的一篇评论文章,就整体健康而言,成年人每天需要20至35克纤维,但大多数成年人平均每天需要14至15克纤维。
用纤维减肥
Benefiber Health Shape的制造商报告说,当作为体重管理计划的一部分使用时,该补充剂可能有助于减肥。2011年发表在《营养学研究》上的一项研究发现,小麦糊精补充剂有助于改善一组超重健康成年人的饱腹感——至少在短期内是如此。研究人员注意到,在24天的研究期间,饱腹感增加,饥饿程度降低。
虽然这项研究没有特别使用Benefiber,但它涉及相同类型的纤维。然而,虽然这项初步研究很有希望,但需要更多的临床试验来真正了解贝尼纤维的有效性。
使用纤维的小贴士
有很多方法可以在你的饮食中添加有益纤维补充剂来增加你每天的纤维摄入量。Benefiber的制造商建议您将其添加到早晨的咖啡或瓶装水中。你们可以把它和面糊混合,做成松饼或快面包之类的烘焙食品。你也可以将它添加到潮湿的食物中,如热麦片粥、汤、酸奶或水果冰沙,以增加纤维的摄入。
需要注意的是,当你试图减肥时,你摄入的卡路里数量在所有类型的食物中都很重要——即使是添加了纤维的食物。如果你在烘焙食品中添加贝尼纤维,你仍然需要考虑烘焙食品添加到你的总热量摄入中的总热量。
考虑高纤维食物
虽然Benefiber可能有助于你努力减肥,但在你的饮食中添加更多高纤维食物可能更有益。除了有助于控制饥饿,高纤维食物往往热量低,营养丰富,是任何减肥饮食的良好补充。含有纤维的食物有水果、蔬菜、全谷类和豆类。
注意事项和警告
无论你是用补充剂还是食物来增加你的纤维摄入量,你都要慢慢来,以防止腹部不适和腹泻。佛罗里达大学IFAS分院建议你一次只做一次改变,然后等几天再在饮食中添加更多的纤维。例如,你可以先在日常饮食中添加一份Benefiber,然后几天后,在饮食中添加高纤维食物,如全麦面食,然后继续每隔几天添加更多纤维,这是可以容忍的。
此外,由于纤维吸收水分,所以在增加纤维摄入量时,你需要确保获得足够的水分。FamilyDoctor.org建议你每天喝8杯水或其他无热量饮料,如凉茶或无糖柠檬水。