啤酒是一种奇特的物质。它已经存在了几千年，而且一直很受欢迎，但它是由各种各样的原料制成的。尽管其来源的变化在美国，啤酒被认为是一种相当有营养的饮料。啤酒中有许多营养物质，比如蛋白质，被认为是健康有益的。事实上，在早期大陆勘探在美国，人们认为啤酒含有保持健康所需的所有营养——至少，如果你是一个探险家的话是这样的。但事实证明，当涉及到维生素含量时，你最好找一种替代饮料来获得日常营养。
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看看啤酒里的维生素
尽管啤酒的成分和生产过程有许多不同，但啤酒中的主要维生素通常是复合b族维生素。你可以从每杯普通啤酒中获得每日所需维生素的5%到10%，如叶酸、烟酸、核黄素和维生素B-6。摄入这些维生素很重要;复合维生素b维生素是重要的水溶性营养。这意味着为了保持健康，它们需要每天被消耗和替换。
复合维生素b族维生素就像在啤酒中发现的那样，在你吃东西的时候帮助你的身体产生能量。它们还可以帮助预防各种疾病。复合b族维生素尤其以其帮助维持体内红细胞和保持神经系统健康的作用而闻名。然而，如果你在寻找营养，复合b族维生素可以在其他食物和饮料中找到较高的含量。或者，你可能想找一些不含酒精的啤酒;否则，你摄入的热量可能大多是空的。
酒精的啤酒
啤酒中的酒精含量决定了它的份量。普通啤酒通常含有大约5%的酒精含量而淡啤酒的酒精含量可能在4%左右或更低。的美国人膳食指南规定女性每天可以喝一杯，而男性每天可以喝两杯。的美国疾病控制中心州怀孕的人患有某些疾病和未成年人不应饮酒。适度饮酒可以是完美的健康饮食中可以接受的一部分，但饮酒超过推荐量或每天饮酒会增加患乳腺癌的风险健康问题，比如癌症,和伤害。
相比之下，不含酒精的啤酒，用类似的原料制成，但不含酒精，可以促进健康。不含酒精的啤酒可以帮助维持电解质的水平，尤其是那些经常锻炼的人。不含酒精的啤酒还能降低女性患骨质疏松症的可能性，增加母乳中抗氧化剂的含量。值得注意的是,营养丰富的啤酒探险者和水手们曾经喝的啤酒和今天喝的啤酒相比几乎没有酒精。
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啤酒的营养成分
如今，谈论啤酒的营养成分可能有点复杂。你可以喝像喜力或吉尼斯这样的啤酒。这两种饮料并不是可比较的——这就好比比较苹果酒和鲜榨芒果汁。除了成分不同之外，啤酒的酒精含量也不同。你甚至可以买到无谷蛋白啤酒或不含酒精的啤酒。相比之下，酒精含量高的啤酒也存在。酒精含量最高的啤酒有酒精比大多数烈酒都多， ABV为67.5%。
啤酒的营养不同取决于它的产生方式。一个标准的12盎司一罐啤酒富含b族维生素，镁和磷。这些值在光啤酒。然而，它们可能在任何甜食之间变化像克拉布的姜酒啤酒到一个黑啤酒，比如吉尼斯黑啤酒。这也会改变热量的内容——一个百威淡啤每瓶有110卡路里，而相同的数量Corona Extra的热量为148卡路里;“1556”是一种来自广受欢迎的新比利时酿造公司的啤酒，含有205卡路里的热量。
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