咽喉反流饮食

计划膳食和选择健康的食物通常以营养价值为中心。然而,有些人在计划用餐时必须做额外的考虑。例如,如果你被诊断为咽喉反流,或LPR——肠胃问题——你选择的食物会影响你的症状。医生建议进行饮食调整,比如遵循低酸饮食,以帮助控制病情。

柠檬是酸性的,会引发或加剧LPR症状。
图片来源:并Stockbyte /盖蒂图片社

理解咽喉逆流症

胃开始反流。
图片来源:AnaBGD / iStock /盖蒂图片社

胃酸是胃部液体环境的正常组成部分,在帮助消化方面起作用。下食道括约肌——胃顶部的肌肉——阻止酸进入食道。上食道括约肌位于食道的顶部,防止酸性物质回流到敏感组织,如喉部或喉头。胃食管反流,或GERD,发生时,酸回到食道。当上食道括约肌不能正常工作时,酸就会回流到喉部和其他敏感部位,这就是LPR。

饮食干预数据

喝足够的水。
图片来源:shironosov / iStock /盖蒂图片社

纽约声音研究所的研究人员进行了一项小型研究,在进行了为期两周的饮食干预后,取得了令人鼓舞的结果。研究发现,低酸饮食改善了95%的参与者的LPR症状,研究结果发表在2011年5月出版的《Octology, Rhinology and gology年鉴》杂志上。参与者排除了pH值低于5的所有酸性食品和饮料。

低酸性饮食计划

香蕉是低酸的。
图片来源:Wavebreakmedia Ltd/Wavebreak Media/Getty Images

和你的医生谈谈遵循低酸饮食来帮助控制你的LPR。你的医生可以提供一份完整的酸性食物清单,但包括番茄、大蒜、洋葱、巧克力、橙子和其他柑橘类水果,如葡萄柚。酸性饮料包括咖啡、酒精、苏打水和由酸性水果制成的果汁。一般来说,坚持吃低酸食物是个好主意,至少在你的症状改善之前是这样。大多数蔬菜都是低酸的,还有一些水果,比如香蕉。

其他饮食建议

避免辛辣食物。
图片来源:Aleksa_Studio / iStock /盖蒂图片社

避免辛辣食物,因为它们可能会刺激食道内壁。此外,Paparella Ear, Head & Neck Institute指出,由于高脂肪食物会增加酸性物质的分泌,也要避免高脂肪食物,包括油炸食品、全脂乳制品和高脂肪甜点。每天少吃几餐,而不是三顿大餐。洛约拉医学公司称,这可能有助于减轻反流症状。另外,晚饭后至少等两到三个小时再躺下。因为尼古丁会加重LPR,洛约拉医学建议你停止吸烟。

参考文献
加载评论