如果你和大多数美国人一样，你摄入的钠太多了。你饮食中的钠大部分以盐的形式存在，可能来自快餐或加工食品，它们都是钠的主要来源。根据美国疾病控制和预防中心的数据，过量的钠会增加你的血压，从而增加你患心脏病和中风的风险。尽管如此，钠对健康至关重要，因为它有助于实现某些生物功能。
一盘加调味料的炸薯条
图像信用：莱顿·安东尼·米勒/伊斯托克/盖蒂图片社
对你的身体至关重要
吃点盐
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把你的钠摄入量限制在每天2300毫克以下。盐由钠和氯化物组成，这是两种电解质，有助于保持液体平衡和神经冲动的传递。在你的肠道，钠帮助你的身体吸收氯化物，氨基酸，葡萄糖和水。钠还能帮助你的身体调节血压。据疾控中心称，少摄入钠可以帮助你预防或控制高血压。
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