氯化钙是一种常用的物质保护我们的食物路面上融化的冰，甚至干枯的混凝土。虽然氯化钙如果处理不当可能是有害的，但它通常是一种安全的物质。不用担心你吃的食物中有微量的食物。只要确保在你的车道上扔它的时候戴上手套，你应该没有问题。
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氯化钙的用途是什么?
氯化钙是一种白色的晶体状物质，用于从食品保存到公路建设的各种用途。
就食品而言，氯化钙被认为是一种安全的防腐剂，通常被用作水果和蔬菜的抗褐变剂食品及药物管理局。据2016年发表在《美国科学杂志》上的一篇文章称，收获后施用氯化钙可以减少蔬菜的体重减轻、冷害以及维生素C和-胡萝卜素的损失，从而使农产品保持新鲜食品研究杂志。氯化钙也被用作食品的固化剂，如炼乳和奶酪。
氯化钙也经常被用作混凝土加速剂，根据美国混凝土承包商协会。这种物质为加快混凝土干燥速度提供了一种廉价而有效的方法。然而，在适当的地方有一定的限制规定氯化钙的数量允许在混凝土。
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与氯化钙有关的常见健康风险
根据西方自由大学，在处理氯化钙时要考虑一些风险。如果没有适当的手套和洗手接触这种物质会刺激皮肤和眼睛。长期接触氯化钙也会导致接触性皮炎国际化学品安全方案(ipc)。如果被吸入，氯化钙也会引起呼吸道的刺激。如果你的皮肤、眼睛或呼吸道受到刺激，寻找新鲜空气并清洗受影响的区域。
氯化钙在食物中摄入剂量是安全的，但如果大量摄入则可能是危险的。摄入会引起恶心、呕吐或胃不适。根据IPCS，如果消耗了大量的氯化钙，喝几杯水或牛奶，并在需要时寻求医疗照顾。
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如何安全处理氯化钙
如果处理得当，氯化钙可以安全使用。根据西利伯蒂大学的建议，一定要穿保护皮肤的衣服，尤其是直接接触到这种物质的皮肤。如果你长时间和氯化钙一起工作，确保你在一个通风良好的地方或者经常休息呼吸新鲜空气。
当储存氯化钙时，要保持干燥、隐蔽和远离锌(因为这两种物质混合后会发生反应)。如果氯化钙泄漏了，IPCS建议安全的将其清扫到有盖的容器中，如果需要的话可以将盐弄湿以便更容易地装载。