蓝莓茶是用蓝莓灌木的干叶子制成的。它有淡淡的青草味，有时还会加入干蓝莓，使其更甜、更果味，呈深紫色。蓝莓叶富含抗氧化剂，对健康有许多不同的好处，包括降低脂肪水平和潜在的预防丙型肝炎。
提供抗氧化剂
蓝莓叶富含多酚，一种天然抗氧化剂。无论叶子是否来自商业或野生蓝莓灌木，蓝莓茶的抗氧化能力都显示在2009年“医药食品杂志”中发表的一项研究中非常高。进行研究的科学家确保叶子在热水中沉浸在类似的制剂中，类似于蓝莓茶的家用啤酒。2013年“医药食品杂志”中的一项研究得出结论，蓝莓茶中的抗氧化含量足够高，表明它表现出巨大的潜力，帮助治疗神经变性疾病的生理症状，例如降低脑功能和精神损伤。
降低患糖尿病的风险
蓝莓茶的成分，无论是叶子还是浆果，都含有花青素，这是在深色水果中发现的抗氧化剂，比如蓝莓。花青素是水溶性的，所以蓝莓茶中含有对健康有益的成分。《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical nutrition) 2012年一期的一项研究表明，增加花青素的摄入，无论是作为补充剂，还是蓝莓等富含花青素的食物，都能降低男性和女性患2型糖尿病的风险。
含有加酸
蓝莓茶天然含有没食子酸，一种天然抗氧化剂。根据2013年《分子》杂志上的一篇文章，没食子酸具有消炎和抗过敏的特性。和花青素一样，没食子酸也是水溶性的，所以蓝莓茶中也含有没食子酸。研究人员发现，没食子酸可以减少与过敏反应相关的炎症，这使他们得出结论，没食子酸可能是一种天然的抗过敏剂，特别是与消炎药地塞米松一起使用时。没食子酸，当与地塞米松，明显更有效的消炎比当它单独服用。
在家泡蓝莓茶
在家泡茶时，你用的茶的量、水温和泡的时间都会影响茶的营养含量和口感。蓝莓茶一般是2茶匙，为了达到最佳的抗氧化效果，可以将茶浸泡在大约8盎司的水中30分钟。水应该接近沸腾，大约华氏203度。如果你喜欢，你可以将茶叶和水的用量增加两到三倍，制成一个更大的茶壶。蓝莓茶可以热饮也可以冷饮。