泡茶——通常被称为波巴茶——有多种口味,包括芋头。这些饮料通常是用牛奶、茶和木薯珍珠制成的,它们能提供“泡泡”。然而,尽管有这个名字,芋头泡泡茶并不总是含有茶叶,因此有些版本不是真正的“茶”
一杯木薯珍珠泡茶。
图像信用:乔安娜·维努克/伊斯托克/盖蒂图片社
全是芋头茶
芋头是一种淀粉植物,在亚太地区很常见。虽然芋头本身含有丰富的钾和纤维等营养物质,但泡茶中发现的经过高度加工的芋头粉一般不含。例如,一种品牌的芋头粉将糖列为第一种配料,然后是非乳脂、牛奶以及天然和人工香料。另一个名单非乳脂,两种类型的糖,芋头粉和提取物,和人工色素。因此,芋头泡茶可能有一些芋头的味道,但对营养的促进作用不大。此外,芋头泡茶的热量通常很高——一个品牌的奶粉每次含65卡路里,这还不包括通常用作搅拌器的牛奶。
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