各种浆果在市场销售。
图片来源:gnagel / iStock /盖蒂图片社
术语酚是指一大组的化学化合物在植物中发现。这些化学物质构成的活性物质在许多植物中,并且负责控制范围的酶和细胞受体的活性,从而保护植物免受细菌和真菌感染和紫外线辐射的伤害。酚,具有这样的防护性能和高抗氧化型材,已经引起科学家们的关注和那些寻找身体健康。在另一方面,如果你已经被告知从高苯酚食物敬而远之,这些都是食物,你应该避免。
水果
果组由一个范围的含苯酚的食品。要挑选含有酚的最高级别的水果,目的是为浆果家庭。其他水果要前往的柑桔品种,苹果,桃,杏,李子,梨,葡萄和樱桃。当基于苯酚含量选择水果,保持这个技巧记住:颜色越深的水果,更大的苯酚含量。通过吃种子和皮,就可以实现酚类植物性食物提供的最高金额。
蔬菜
蔬菜食品集团还包含高的食物中酚含量的数组,其中含量最高的黄皮洋葱找到。此外,朝鲜蓟,土豆,大黄,红球甘蓝,羽衣甘蓝,韭菜,西红柿,芹菜,西兰花都提供酚良好的供应。
谷物
股价于以下颗粒的食品室的架子,牢记降酚含量顺序为:荞麦,黑麦,燕麦,大麦,玉米,小麦和大米分别。含有这些谷物常见的食物包括面包,燕麦片,玉米饼,面食和谷类食品。
豆
填充杂货推车与各种在罐装或干燥豆或涂抹的形式豌豆和豆子,与具有酚类的最大量的大豆。添加豆类,豌豆汤,沙拉,骤降和其他菜肴。
香料
香料的东西在厨房里用香菜和辣椒花椒,用含有酚量最大的香菜。使用这种调料是一种肯定的方式来增加任何食物的苯酚含量。
饮料
您可以一边品尝众多的饮料,以提高酚的摄入量。达到苹果酒,咖啡,豆浆,经常喝牛奶,可可,红酒,红茶和绿茶,橙和柚子汁。对于最高酚含量,填补了咖啡和绿茶一杯。从提到会为一个不错的选择饮料酚类其他来源的任何饮料。
引用
查看评论