如果你认为你每周25美元的咖啡预算足够满足你所有的咖啡因需求,你可能要三思了。星巴克最近推出了一款售价高达150美元的马克杯畅销!
还有什么比美膳雅更值得投资的呢?光滑,哑光黑漆灰烬一整天都保持你想要的咖啡温度。你没听错:微温啤酒的时代已经结束了。
余烬不仅能让你的咖啡保持热度,还能让咖啡变凉,这样你就不必每次不可避免地洒在手上时都要咒骂咖啡师了。恩伯创始人克雷·亚历山大恰当地描述了这场斗争。
“一个标准的热水瓶可以让咖啡热上5个小时,而‘热’指的是100度到212度之间的任何温度。”这是一个相当大的差距,”他告诉德里什。“当你第一次把饮料倒进去的时候,它的温度非常高,会灼伤你的嘴巴,然后逐渐达到你喜欢的温度,但它只会在那里待一会儿,然后就会更凉。”
而其他杯子可能需要45分钟来冷却你的拿铁咖啡20度,余烬可以让你的咖啡在8分钟。如何?它使用了一种叫做相变冷却的特殊技术。
“就像蜡烛一样,当(相变冷却材料)变得太热时,它会从固体变成液体,迅速吸收热量来冷却咖啡,然后在达到设定的温度时停止,”亚历山大说。
当然,Ember自带一款应用程序,当你的咖啡达到你想要的温度时,它会通知你,并告诉你杯子里还剩下多少液体,这样你就可以完美地安排你下次去咖啡馆的时间,以保持源源不断的咖啡因。
现在,人类终于利用这种力量来控制咖啡的温度,我们应该设置多高的温度这个问题变得至关重要。幸运的是,美国国家卫生研究院的一项研究报告称华盛顿邮报》找到最佳温度点:136度。
不幸的是,这个12盎司的热水瓶只能装下一个两个小时,所以一定要把你的充电杯带到办公室。
亚历山大的下一个目标是什么?自冷水瓶、自暖奶瓶、自热餐盘等。“自动加热的餐盘:它们将会变大,”他说。“这种技术可以在局部区域控制热量,所以如果你把一块热牛排放下来,它就会保持温暖,但如果你把一份冷沙拉放在旁边,沙拉就会保持凉爽。”OK, our minds are officially blown.
你觉得怎么样?
你会投资这个天才的发明吗?你每周的咖啡预算是多少?你是如何喝咖啡的?如何防止咖啡在白天变冷(或被烫伤)?你希望亚历山大发明什么?请在下面的评论部分告诉我们。