10只厨房小工具，让减肥更轻松

当你想减肥的时候，你的厨房可以成为你最大的财富。这一切都是关于储备正确的工具，并知道如何使用它们来创造健康和令人满意的美味佳肴。克利夫兰诊所健康营养服务经理，医学硕士，注册营养师Kristin Kirkpatrick说:“有了合适的厨房设备，你就可以节省准备和烹饪食物的时间，很容易控制食物的份量，还可以加入你本来可能避免的高营养、低卡路里的食物。”往下读，你就会发现健康厨房的10大妙招。

不管你是吃低碳水化合物还是低卡路里，你都不必为了减肥而放弃意大利面。相反，用吸入剂把几乎所有的蔬菜——南瓜、甘薯、冬南瓜、甜菜等——都变成面条。两杯意大利面含有近500卡路里的热量。两杯西葫芦面(zoodles)只有66克，还有大量填饱肚子的纤维。在面条上撒上你最喜欢的番茄酱、肉丸子、烤蔬菜或炒虾。

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这里有一个厨房工具，你可能已经在你的柜：不起眼的松饼锡。单个杯子是完美的创造自己喜欢的食物的迷你版本，所以你没有感觉，而节食剥夺。烘烤frittatas，meatloaves，肉丸，奶酪通心粉或锡potpies并且已经内置了部分控制。只是一定要相应地缩小你的烹饪时间。

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觉得你的食谱需要加点什么来提味?在吃黄油、油或糖之前，拿起你的刨丝器，撒一些柠檬、酸橙或橙子的皮，在不增加卡路里的情况下增加味道。在肉、汤、自制沙拉酱、烤蔬菜等食物中加入柑橘皮。

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你可能听说过吃更慢会帮助你消耗更少，因为它使你的大脑有机会从你的肚子，你被送入接收信号。唯一的问题是，吃蜗牛的步伐是非常艰难的。周围的一种方式？用筷子代替刀叉，你会减慢你铲，因为你会互相咬合获得较少的食物。如果使用传统筷子的想法似乎过于艰巨，尝试安装在顶部相同的结果筷子，而是用更少的摸索。

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研究表明，我们倾向于把盘子里的食物填满，然后吃完。除了用沙拉盘代替餐盘，缩小打包盒也是一个聪明的主意。这个容器的每个部分可以容纳10盎司，这是健康可食用食物如坚果、水果、蔬菜片或半个三明治的最佳大小。

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有些沙拉酱含有每份超过100个卡路里的热量。而我们有多少人坚持标准2汤匙大小的服务呢？一部分控制敷料盖拧到最商店买的修整和措施进行一次一个服务，让你从浇注修整到你的菜时，矫枉过正。价格：$ 6，其中：寻找jokari.com

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你已经知道多在家做饭可以帮助你减肥，但是计划、准备、做饭和打扫需要时间，你并不总是有时间。速溶罐能帮上忙。该设备使用高压，使得内部温度上升到远高于沸点的温度，因此食物在烤箱或炉子上烹饪的时间只是在烤箱或炉子上烹饪时间的一小部分。有了这个速食锅，你可以在短短20分钟内做出一整个炖牛肉。

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小工具为你做的斩波削减它需要齐心协力健康餐的时间和精力。一个小型食品加工机可通过按钮的按骰子的食物。另外，你还可以用它来制作健康的吃像豆沙，鳄梨酱，混合汤或捣碎红薯。对于低技术选项，手动菜刀想通过生菜等营养包装绿叶蔬菜的Chef'n SaladShears片，你可能已经以其他方式离开了商店货架上。价格：$ 10，在此找到：chefn.com

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不管你是把它倒进热锅里炒，还是把它洒在肉和蔬菜上烤，每汤匙120卡路里的热量很容易就能加起来——尽管它含有健康的脂肪。使用喷油器时，你要喷洒而不是用胶水，这样你需要用多少就用多少。你仍然会得到一些有益心脏健康的不饱和脂肪，但没有那么多卡路里。价格:7美元

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研究表明，早餐摄入高蛋白食物(如鸡蛋)的人比摄入碳水化合物(如谷物、面包或糕点)的人更不容易饿，也更容易减肥。用煮蛋锅轻轻一按开关，就能做出完美的软蛋、中蛋或煮熟的蛋。你也可以做煎蛋卷或水煮鸡蛋，这比在炉子上苦干要省力和省力。

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