想要一种万无一失的方法把你的沙拉从午餐时的烂泥中拯救出来吗?给自己买一些玻璃瓶。但是在你开始加入沙拉配料之前,你要确保你的沙拉酱不会让蔬菜枯萎。首先,把调料倒进罐子里,然后像生蔬菜一样把“硬”食物分层。接着是谷物,然后是蛋白质,最后是蔬菜。最后,在顶部撒上种子和坚果等配料。当你准备吃的时候,摇动罐子混合原料,然后把里面的东西倒进盘子里。还有额外的好处吗?这些Mason jar沙拉看起来很漂亮,吃起来也很美味!
10个玻璃瓶沙拉,将让你的同事嫉妒
关于作者:
阿丽亚娜雷斯尼克
Ariane Resnick是一名私人厨师和认证营养师,她用干净的天然食材制作出看似“正常”的食物。她曾为格温妮丝·帕特洛和马特·格罗宁等名人做过厨师,并被InStyle、Star、赫芬顿邮报、Refinery29.com、Men 's Fitness和the Food Network的“呆瓜”等媒体报道过。
想要一种万无一失的方法把你的沙拉从午餐时的烂泥中拯救出来吗?给自己买一些玻璃瓶。但是在你开始加入沙拉配料之前,你要确保你的沙拉酱不会让蔬菜枯萎。首先,把调料倒进罐子里,然后像生蔬菜一样把“硬”食物分层。接着是谷物,然后是蛋白质,最后是蔬菜。最后,在顶部撒上种子和坚果等配料。当你准备吃的时候,摇动罐子混合原料,然后把里面的东西倒进盘子里。还有额外的好处吗?这些Mason jar沙拉看起来很漂亮,吃起来也很美味!
1.柠檬草甜菜和羊奶酪沙拉
蒸甜菜和柠檬草的茎只需要很小的努力就能产生很大的味道。柠檬草含有多种维生素B,还能抗菌。羊奶奶酪味道浓郁,而柠檬草中的柑橘味会使奶酪更加鲜亮,使奶酪的味道更加浓郁。甜甜菜抵消了芝麻菜的辣味。甜菜含有锰和叶酸,由甜菜素着色,甜菜素是一种强大的植物营养素,赋予这种美丽的根类蔬菜颜色。快速淋上一点橄榄油和醋就是这道沙拉所需要的。
蒸甜菜和柠檬草的茎只需要很小的努力就能产生很大的味道。柠檬草含有多种维生素B,还能抗菌。羊奶奶酪味道浓郁,而柠檬草中的柑橘味会使奶酪更加鲜亮,使奶酪的味道更加浓郁。甜甜菜抵消了芝麻菜的辣味。甜菜含有锰和叶酸,由甜菜素着色,甜菜素是一种强大的植物营养素,赋予这种美丽的根类蔬菜颜色。快速淋上一点橄榄油和醋就是这道沙拉所需要的。
2.西葫芦和烤玉米沙拉
对于这个玻璃瓶沙拉,你甚至不需要一个spiralizer切碎的西葫芦 - 曼陀林或刨丝器将这样的伎俩。通过腌制西葫芦,让它流失,删除任何怨恨,并使其在冰箱,以保持数天不渗血水。樱桃西红柿,烤的玉米和新鲜薄荷增添色彩的活力飞溅到这个清爽的沙拉。
对于这个玻璃瓶沙拉,你甚至不需要一个spiralizer切碎的西葫芦 - 曼陀林或刨丝器将这样的伎俩。通过腌制西葫芦,让它流失,删除任何怨恨,并使其在冰箱,以保持数天不渗血水。樱桃西红柿,烤的玉米和新鲜薄荷增添色彩的活力飞溅到这个清爽的沙拉。
3.意大利番茄沙拉
这种简单但美味的意大利沙拉是低碳水化合物、高蛋白的午餐。如果是番茄当季,卡普瑞斯沙拉是利用番茄的最佳方式。新鲜的马苏里拉奶酪富含蛋白质,含有烟酸和生物素等营养成分。罗勒是抗炎的,而番茄提供-胡萝卜素和叶酸。如果可以的话,选择有多种植物营养素和颜色的传家宝番茄。传统上,卡普瑞斯沙拉不放醋,但许多人更喜欢在沙拉中加入一些辛辣的香料或红酒醋。
这种简单但美味的意大利沙拉是低碳水化合物、高蛋白的午餐。如果是番茄当季,卡普瑞斯沙拉是利用番茄的最佳方式。新鲜的马苏里拉奶酪富含蛋白质,含有烟酸和生物素等营养成分。罗勒是抗炎的,而番茄提供-胡萝卜素和叶酸。如果可以的话,选择有多种植物营养素和颜色的传家宝番茄。传统上,卡普瑞斯沙拉不放醋,但许多人更喜欢在沙拉中加入一些辛辣的香料或红酒醋。
4.哈密瓜和黑莓沙拉
这种清爽的哈密瓜和黑莓水果沙拉非常适合炎热的天气。哈密瓜的水分含量高,可以防止脱水,还可以帮助降低肥胖、糖尿病和心脏病的风险。富含抗氧化剂的黑莓有助于增强记忆力、心脏健康和免疫力。加入奶油羊乳酪和辣味芝麻菜,这是一道诱人的沙拉,既香甜又美味。
这种清爽的哈密瓜和黑莓水果沙拉非常适合炎热的天气。哈密瓜的水分含量高,可以防止脱水,还可以帮助降低肥胖、糖尿病和心脏病的风险。富含抗氧化剂的黑莓有助于增强记忆力、心脏健康和免疫力。加入奶油羊乳酪和辣味芝麻菜,这是一道诱人的沙拉,既香甜又美味。
5.大米菜花沙拉
“Riced”菜花菜花是一个已经碎了,直到它看起来像米粒。您可以使用食品加工或你可以购买“预riced”从最杂货店菜花。在这里,它是煮熟的新鲜姜黄,一个强大的抗炎根还提供了一个漂亮的黄色。切碎的柿子椒,茴香添加紧缩和维生素;麻籽提供OMEGAS,纤维和蛋白质;和新鲜莳萝提供淡淡的甜味。
“Riced”菜花菜花是一个已经碎了,直到它看起来像米粒。您可以使用食品加工或你可以购买“预riced”从最杂货店菜花。在这里,它是煮熟的新鲜姜黄,一个强大的抗炎根还提供了一个漂亮的黄色。切碎的柿子椒,茴香添加紧缩和维生素;麻籽提供OMEGAS,纤维和蛋白质;和新鲜莳萝提供淡淡的甜味。
6.鸡肉,甘蓝和甜菜沙拉
这种健康的沙拉包蛋白质,维生素和其他营养物质进入一个罐子。甜菜帮助消化,皮肤护理和血液循环,而用铁,维生素K以及抗氧化剂,羽衣甘蓝帽檐。添加戈贡佐拉咸味,易碎的善良,用石榴籽及紧缩烤核桃一起。
这种健康的沙拉包蛋白质,维生素和其他营养物质进入一个罐子。甜菜帮助消化,皮肤护理和血液循环,而用铁,维生素K以及抗氧化剂,羽衣甘蓝帽檐。添加戈贡佐拉咸味,易碎的善良,用石榴籽及紧缩烤核桃一起。
7.梨和蔓越莓沙拉
将梨与蔓越莓和山核桃配在一起,有一种令人愉快的节日气氛。梨富含纤维、维生素和植物营养素,而越橘可以预防蛀牙、尿路感染和炎症。加入菠菜可以获得更多的维生素,而羊奶酪则是美味的奶油配料。你可以把绿色的梨和红色的梨混合在一起,为这道沙拉增添更多的色彩。
将梨与蔓越莓和山核桃配在一起,有一种令人愉快的节日气氛。梨富含纤维、维生素和植物营养素,而越橘可以预防蛀牙、尿路感染和炎症。加入菠菜可以获得更多的维生素,而羊奶酪则是美味的奶油配料。你可以把绿色的梨和红色的梨混合在一起,为这道沙拉增添更多的色彩。
8.柑橘薄荷釉水果沙拉
水果沙拉是清甜爽口,尤其是当与柑橘釉突破。虽然此食谱包括草莓,桃子,蓝莓和葡萄,你可以在任何你喜欢的水果交换。你可以用柠檬汁或酸橙汁:这两个将成为与维生素一起提供酸味同样的目的C.新鲜薄荷比干燥的更美味,所以它的值得购买的一小束。
水果沙拉是清甜爽口,尤其是当与柑橘釉突破。虽然此食谱包括草莓,桃子,蓝莓和葡萄,你可以在任何你喜欢的水果交换。你可以用柠檬汁或酸橙汁:这两个将成为与维生素一起提供酸味同样的目的C.新鲜薄荷比干燥的更美味,所以它的值得购买的一小束。
9.现代Niçoise大厦沙拉
salade nicoise是一种经典的组合沙拉,这意味着每一个部分都是单独搭配的,而不是随意搭配的。它通常含有金枪鱼和凤尾鱼,但这个现代的鱼丸用鸡肉代替。这种酱汁是烟熏酱汁的简化版,含有标准的生大蒜,是一种极好的抗菌和抗氧化剂。最终的结果是一个现代版本的经典,比原来更快,更健康。加入切碎的杏仁,增加蛋白质和纤维。
salade nicoise是一种经典的组合沙拉,这意味着每一个部分都是单独搭配的,而不是随意搭配的。它通常含有金枪鱼和凤尾鱼,但这个现代的鱼丸用鸡肉代替。这种酱汁是烟熏酱汁的简化版,含有标准的生大蒜,是一种极好的抗菌和抗氧化剂。最终的结果是一个现代版本的经典,比原来更快,更健康。加入切碎的杏仁,增加蛋白质和纤维。
10.草莓,黄瓜和鸡肉沙拉
在沙拉中加入水果可以使一碗(或一罐)普通的蔬菜变甜。在这里,我们把草莓片和黄瓜片混合在一起做成了一道既甜又清爽的沙拉。奇亚籽有助于omegas,而微型蔬菜提供高剂量的维生素。在沙拉的最上面放上烤鸡脯,可以增加蛋白质。
在沙拉中加入水果可以使一碗(或一罐)普通的蔬菜变甜。在这里,我们把草莓片和黄瓜片混合在一起做成了一道既甜又清爽的沙拉。奇亚籽有助于omegas,而微型蔬菜提供高剂量的维生素。在沙拉的最上面放上烤鸡脯,可以增加蛋白质。
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你有没有试过制作玻璃瓶沙拉?如果有,什么是你去到配方?什么是用最好的成分?如果您尝试从这个幻灯片配方,在下方留言,让我们知道它是如何横空出世!
有关:如何像老板一样做沙拉
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