营养在管理糖尿病的主要角色。为了保持血糖和胰岛素水平的目标范围内,谁患有糖尿病的人可以使用各种策略,如碳水化合物计数和糖尿病交流。
如果你超重,你的医生可能会建议一个1200卡路里的交流膳食计划。失去多余的体重可以帮助你的身体更好地调节血糖。按照医生的指导下进行1200卡路里的计划,因为这是一个非常低热量的饮食。
了解Exchange名单
糖尿病交换表是确保你得到的营养素和热量每餐相同数量的方法。我们的目标是要达到和保持健康的体重,并保持你的目标血糖水平。
通常情况下,医生或营养师规定这种类型的饮食。交换表组的食物一起有大致的蛋白质,碳水化合物,脂肪和卡路里量。这可以让你换出,或交换,名单上的食物,而不用担心计算卡路里或碳水化合物。
使用Exchange的膳食计划
使用Exchange,你需要充分交流列表,你的膳食计划。你的医生或营养师可以为您提供美国糖尿病协会的一份“交换名单膳食计划。”
该名单是由部分分解,包括淀粉,水果,牛奶,蔬菜,蛋白质,脂肪,碳水化合物等和调味品的部分。要规划一顿饭,然后从每餐交换表项的基础上,指导你的医生为您设置的。
建设一个1200卡路里菜单
为了达到共使用交换表1200卡路里的热量,一个例子是选择五位淀粉交流,五个肉交流,四个脂肪交流,三个非淀粉类蔬菜的交流中,两个水果的交流与两个乳交流每一天。
我们的目标是均匀地分布在整个一天的交流,让你有三个主餐,如早餐,午餐和晚餐,以及两个小吃。这将需要一些时间来熟悉交换名单上的份量,但一旦你明白,这将是更容易的计划的饭菜。
该计划对样品餐
对这个计划的一个早餐的一个例子是一个小香蕉,3/4杯全谷类与1杯无脂牛奶。这相当于1个淀粉交换,1个奶交换和1个水果交换。一个好的零食,等于1个牛奶交换是无脂肪酸奶与甜叶菊或另一个糖替代6-盎司。午餐时,你可能有一个鸡肉三明治。
两片全麦面包计算为2个淀粉交流和鸡胸肉计数为两荤两素一交流2盎司的部分。您可以与您交流的蔬菜放入蔬菜。对这个计划晚餐的一个例子是鲑鱼的2盎司部分,其计数为两个肉交流,1/2杯熟芦笋,为1个蔬菜交换和1个淀粉交换1/2杯甘薯的。