氨基酸,蛋白质形成的基石,在您的健康起到至关重要的作用。就拿酪氨酸,你的身体使用这种氨基酸,产生肾上腺素,去甲肾上腺素和多巴胺,大脑化学物质影响心情。你的身体可以从氨基酸苯丙氨酸生产酪氨酸。但是,食物中酪氨酸消费仍然是重要的。在某些情况下,如压力,你的身体可能无法制造足够的酪氨酸,因此酪氨酸丰富的饮食作为一个关键的备份。
酪氨酸是一种非必需氨基酸。
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食物中酪氨酸
酸奶
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如同所有的氨基酸,蛋白质的食物是最好的来源,和酪氨酸也不例外。您可以从各种各样的富含蛋白质的食物中获取酪氨酸。鸡和火鸡是好肉的选择。富含酪氨酸奶制品包括牛奶,奶酪,酸奶和奶酪。其他含酪氨酸的食物有花生,杏仁,鳄梨,香蕉,利马豆,南瓜子和芝麻。酪氨酸缺乏症是罕见的,根据马里兰大学医学中心大学。但是,酪氨酸起着甲状腺功能的作用,所以酪氨酸缺乏症是与甲状腺功能低下。
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