酒精会消耗和抑制重要营养物质的吸收，包括维生素。这使得酗酒者更容易出现一种或多种维生素缺乏症。酗酒者更有可能食用不健康的饮食，这加剧了维生素的缺乏。酒精会影响所有维生素的吸收，尤其是维生素B12，即使适量饮酒也会消耗维生素B12。某些维生素对身体功能所需的细胞的修复和构建至关重要。
酗酒者可以通过食用营养丰富的食物来恢复一些维生素的缺乏。
图片来源:Thomas Northcut/Digital Vision/Getty Images
酗酒者需要什么
慢性酗酒者应向医生咨询治疗方法。酗酒者可能缺乏维生素A、C、E、K和B族维生素，以及矿物质钙、镁、铁和锌。根据马里兰大学医学中心的研究，医生可能会给病人开维生素B1补充剂，以预防韦尼克-柯萨科夫综合症，这是一种由维生素B1或硫胺缺乏症引起的严重疾病。酗酒者也可以服用复合维生素b或维生素B12补充剂。如果你缺乏维生素A，在医生的护理下服用补充剂是很重要的，因为高剂量会导致肝病。
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