迷你蛋糕让你满足你对甜食没有在一个合理的部分，提供的口味的瞬间爆发过量进食。幸运的是，有一点注意，微小的治疗是一样容易烤作为他们的更大的同行。虽然蛋糕粉框可能不会提供迷你蛋糕的指令，你可以象一块蛋糕或普通大小的蛋糕，只要你调整烹饪时间使用相同的组合。由于相同的蛋糕组合将两个三倍的小蛋糕作为传统的人之间产生，你最大的挑战可能是停止只是一个后吃。
步骤1
预热烤箱至350华氏度。线上的迷你蛋糕盘每杯有迷你衬垫。选择带有图案或颜色的纸张或铝衬垫，以满足您的口味和场合。抛开锅。
第2步
根据包装盒上的方向准备的蛋糕粉。你将有一个批次的迷你蛋糕太多的连击，但是这是可以接受的，因为你可以在回合烤他们。
第3步
使用1盎司disher或冰淇淋勺舀面糊。水平在对阵碗的边舀面糊。掉落的面糊倒入一个空的迷你蛋糕杯。重复，直到所有的杯子都被填充了。如果你没有一个瓢，测量2个汤匙到每个杯子，或1液体盎司的等价物。杯子应该是三分之二和四分之三满击球手之间。
第四步
覆盖在冰箱保鲜和储存碗任何剩余的面糊，直到你准备做下一批次。
第5步
放入预热的烤箱，烤纸杯蛋糕迷你蛋糕泛10分钟。打开你的烤箱和，用锅垫，旋转盘180度。烤蛋糕大约5分钟的时间，或直到上衣是坚定的触感。该蛋糕将继续从炉中取出后，以烤前几分钟，所以要小心，不要把它们煮。
第6步
在冷却机架上卸下从烘箱中，用锅垫，和地点迷你蛋糕烤盘10分钟。一旦足够的冷静，以触摸，去除另一架从水平和集中的蛋糕装点之前完全冷却。
第7步
符合新的迷你蛋糕衬垫平移和重复烤一批又一批的步骤。必要时重复，直到你用所有的面糊。
第8步
冰霜和装饰与您所选择的浇头的小蛋糕。确保让蛋糕足够的时间结霜之前仍蛋糕内冷却，因为任何热量会融化你的结冰。
你需要的东西
迷你蛋糕烤盘
迷你蛋糕衬垫
蛋糕粉
1盎司disher或冰淇淋勺
保鲜膜
隔热手套
冷却支架
提示
在迷你杯形蛋糕中加入水果泥、布丁或焦糖，方法是将盛有你喜欢的馅料的挤压瓶的顶端插入蛋糕顶部中间并加压。当纸杯蛋糕满了的时候，馅料就会从顶部挤出来。简单地在蛋糕上撒上一层霜，就像你通常做的那样。同时使用两个迷你纸杯蛋糕平底锅来加快制作过程。按照同样的步骤，但要填满两个平底锅，并将它们分别放在不同的烤炉架上。当你把蛋糕平底锅旋转180度，烹饪10分钟后，也要交换平底锅，这样最上面的平底锅就在最下面，反之亦然。
警告
在烘焙过程中密切观察迷你蛋糕，尤其是第一批，因为他们比普通大小的蛋糕烹饪更迅速。此外，因为有连击少，一个额外的两分钟，在烤箱里有迷你蛋糕更大的影响，所以以较小的增量增加额外的烘烤时间。