如何烤布朗尼

“水花”这个名字通常是指长方形的非水花。糖甜而硬,主要是用来装饰的。许多甜点在烘烤后都会收到一点“jimmies”。然而,除非烘烤的食物是糖霜,否则通常会脱落。如果你在烘焙前在布朗尼面糊的顶部撒上灰尘,那么这些灰尘会稍微渗入面糊中,并在烘焙后保持原位。或者,加入湿面糊洒在布朗尼的中心。

喷水装置有多种颜色和形状。
图像信用:Comstock图片/Stockbyte/Getty图片

洒在里面

步骤1

根据你的布朗尼食谱设定烤箱温度,通常是350到400华氏度。打开烤箱预热。

步骤2

在准备好的布朗尼面糊中加入适量的糖。用厨房抹刀把洒在面糊里的东西折起来。把面糊混合物倒进抹了油的烤盘里。

步骤3

把菜放在烤箱里,按照你的食谱烘焙,通常45到60分钟。把布朗尼从烤箱里取出,冷却后食用。

洒在上面

步骤1

把布朗尼面糊倒进抹了油的烤盘里。

步骤2

捏住拇指和食指之间的几个小点,轻轻地将小点撒在湿面糊的顶部。如果你的洒在摇瓶里,把洒在湿面糊上的洒在摇瓶里。立即将布朗尼面糊放入烤箱。

步骤3

按照你的食谱烘焙巧克力饼,让它们在食用前冷却。

撒上糖霜

步骤1

根据你的布朗尼面糊配方预热烤箱。把面糊倒进抹了油的碟子里,把碟子放进烤箱里,按照菜谱的规格烹调。

步骤2

把布朗尼从烤箱里拿出来。让它们完全冷却;这意味着布朗尼的表面和中心都很冷。用厨房抹刀在布朗尼的上表面撒上糖霜。

步骤3

捏捏手指间的花洒,轻轻地将它们撒在霜上。如果你的洒在摇瓶里,把洒在糖霜上的洒在摇瓶里。

你需要的东西

  • 布朗尼面糊

  • 洒水

  • 厨房抹刀

  • 抹油烤盘

  • 结霜

小费

把这些粉末磨成细粉,做成五颜六色的甜粉。撒上磨砂或纯褐色的粉末。

参考文献
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