摄入足够的蛋白质，同时对流质饮食可以是具有挑战性，但也不是没有可能。根据流质饮食的种类，有可以包含蛋白质丰富的食物。其中的一些可以购买，和其他人必须从头开始编写。因此，摄入足够的蛋白质是创造力，机智和一些基本的烹饪技巧的问题。有一个两种液体的饮食;你是在哪一个会确定哪些类型的蛋白质来源可以包括。
蛋白质的需求
医学研究所建议每天每公斤体重摄入0.8克蛋白质。计算你的具体需求，用你的体重(磅)除以2.2。然后将这个数字乘以0。8，就得到了你每天需要消耗的蛋白质的总克数。对于一个160磅的成年人来说，每天的平均推荐摄入量是56克左右。在手术后，当流质饮食被使用时，蛋白质的需求可以增加到每公斤体重2.0克蛋白质。
透明液体饮食
流质食物只允许食用流质食物或在体温下变成流质食物，如果汁、明胶、茶、冰棒和肉汤。根据Jackson-Siegelbaum胃肠病学的研究，一个典型的透明液体饮食可以提供大约600卡路里和6克蛋白质。但是，这种饮食通常只提供粉末状的汤，比如牛肉汤，每份只提供大约1克蛋白质。你可以自己做一些过滤过的肉类高汤，或者购买一些无脂肪的罐装肉汤，这些肉汤的蛋白质含量比肉汤高，可以增加蛋白质的摄入量。例如，自制的鸡汤和罐装无脂汤每杯都含有大约6克蛋白质。
全流质饮食
一个完整的液体饮食包括所有允许的透明液体饮食加上过滤过的奶油汤，牛奶，冰淇淋，膳食补充剂奶昔，布丁和酸奶。Medline Plus还指出，一个人的营养目标应该是每天摄入1350到1500卡路里的热量和45克蛋白质，但这可以调整，以满足更高的需求。乳制品如酸奶、牛奶、肉类高汤、奶油汤和代餐奶昔都是适合这种饮食的蛋白质来源。
时间限制
透明液体饮食通常用于医学试验或外科手术的准备。重要的是不要追求超过三到五天的液体饮食，因为允许的食物类型不能提供足够的蛋白质或卡路里来满足你的长期需要。然而，一个完整的液体饮食可以提供足够的蛋白质，并且可以持续很长一段时间——只要你的医生对你进行了仔细的观察。