大多数人通过由固体食物组成的健康、均衡的饮食获得足够的营养。对于有胃肠疾病的人——比如癌症或克罗恩病——正常的饮食并不总是可能的。因此，流质饮食的存在。听从医生的意见，选择流质饮食。你不应该只吃纯流质的食物。然而，充分的流质饮食可以给你足够的营养。
小费
虽然你可以吃全流质的食物，包括牛奶、蛋白奶昔、果汁和冰激凌，但你必须在医生的指导下才能吃。
透明液体饮食
透明液体饮食包括在室温下是液体和半透明的食物和饮料。人们通常会吃一天到两天的干净的流质食物来为医学检查或程序做准备，比如胃手术或结肠镜检查。清澈的液体饮食也可以帮助个人从胃肠手术中恢复。这种饮食很容易消化，在肠道内也不会留下什么残渣。这样，你的胃就能更好地恢复。当你不能吃固体食物时，清晰的流质饮食可以为你提供水合作用、电解质和最小的能量。然而，透明流质饮食不能给你足够的营养或热量，你不应该遵循透明流质饮食超过几天。你应该在医生的照顾下，同时吃干净的流质食物。
充满液体的饮食
全流质饮食包括在室温下是液体的所有食品和饮料。一个完整的流质饮食也可以包括更厚的液体，诸如布丁或奶昔。饮食不允许固体食物。如果你都不能消耗或消化固体食物，全流质饮食提供水化，盐，矿物质和蛋白质。该美国国立卫生研究院说明全流质饮食可以为大多数人每天提供1350到1500卡路里的热量。此外，你每天将获得45克蛋白质。即使你是糖尿病患者，你也可以长期吃全流质食物。但是，你应该接受医生的治疗。你的医生可能会建议你服用维生素和其他补充剂来保证足够的营养。
食用流质食物
有一些食物和饮料，你的医生会允许你吃流质饮食。透明液体饮食包括白开水、鸡汤、牛肉汤、透明运动饮料、不含果肉的果汁、透明苏打水、不含水果块的冰棒、普通明胶、不含牛奶或奶油的咖啡和茶。在完全流质饮食中，你可以食用所有推荐的透明流质饮食。你也可以吃布丁，原味冰淇淋，过滤肉，酸奶，果汁，奶油，蜂蜜，糖浆，糖，即时早餐奶昔，冰沙，奶昔，蛋白质补充，奶油和燕麦片。如果你有任何问题，可以和你的医生谈谈关于食物和饮料，你不能吃。
流质饮食减肥
在一个流质饮食，你可以迅速减重。但是，你应该同时对这类饮食的保健医生下。减肥流质饮食是什么，你会考虑时尚或溜溜球节食。起初，结果似乎很大。然而，第二你停止了此类型的节食，你很可能会开始恢复体重。此外，您从流质饮食获得营养缺乏会减慢你的新陈代谢。由于缺乏重要营养素会导致你的身体相信你自己挨饿。其结果是，它进入生存模式。这减慢你的新陈代谢在努力节约能源，这使得它更难以让你减肥。减肥正确的节食应该包括一个均衡的饮食和规律的运动。