如何烤的鱼配柠檬和胡椒在烤箱

将烤箱预热至450 F.

涂覆玻璃烤碟1汤匙。黄油或油。

混合在一起1汤匙。的香菜，1汤匙。的柠檬汁，1汤匙。橄榄油，盐和胡椒的口味，在一个碗里。

冲洗并抹干鱼片。放置鱼在烘烤盘和涂层与调味料混合物圆角。撒上两侧装有额外的盐和胡椒。

烘烤约10分钟的盘，对于1-½英寸厚的鱼片，或直到鱼具有不透明中心和肉时插入到鱼的最厚部分的温度计读取145 F。烹饪时间取决于您的鱼片的厚度和尺寸。

转移鱼盛盘。配以新鲜，胡椒粉，香菜碎和柠檬片。

将烤箱预热至450 F.轻轻油的玻璃烤盘与1汤匙。黄油或橄榄油。

切一个柠檬切成薄薄的圆形切片。将四到五片在烤盘的底部。

涮鱼片和拍打它用纸巾擦干。撒上圆角两侧盐和胡椒。将鱼上的柠檬片的顶部烤盘。放置柠檬片的其余部分在鱼的上面。小雨鱼用橄榄油和，任选地，与干燥的草药，如欧芹，百里香或莳萝洒。

烘烤鱼约10分钟为一个1-½英寸厚的鱼片或直到鱼具有不透明中心和肉时插入到鱼的最厚部分的温度计读取145 F。烹饪时间取决于您的鱼片的厚度和尺寸。

取出柠檬片，服务与柠檬片鱼片。