你是否觉得咖啡因比你的朋友对你的打击更大？也许只是你喝了一杯咖啡就紧张不安，这可能是咖啡因敏感或咖啡因不耐症的症状。
它也可能对咖啡因过敏，这可能导致皮疹或呼吸问题。只有医生才能做出正式诊断，但了解咖啡对敏感或过敏的人有什么影响是有帮助的。
你对咖啡因敏感吗？
记住食物不耐症和食物过敏. 有生命危险的人过敏反应可能得麻疹，舌头或喉咙肿大，或者开始喘息或咳嗽。
一个不能容忍的人会有不适，但没有危险。想想有乳糖不耐症的人：奶制品可能会让他们变得气胀，甚至可能会让他们腹泻，但他们的喉咙不会肿起来。
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这类似于有咖啡因不耐症的人。与不敏感的人相比，对咖啡因不耐受的人会在更大程度上感受到咖啡因的影响。这个美国心理协会注意到那些对咖啡因敏感的人会经历过度摄入的副作用，即使他们每天摄入的咖啡因少于推荐的400毫克四杯咖啡中的三杯.
对咖啡因敏感
那些对咖啡因敏感的人会感到不安、失眠和心跳加快等副作用，如美国心理协会所列，还有头痛、紧张、神经过敏、血压升高和易脱水，所有这些都是由克利夫兰诊所.
根据哈佛大学卫生，这种敏感度的变化受遗传学的影响，就像有些人对它特别敏感一样，也有一些人更宽容，能够大量但几乎感觉不到任何东西.
虽然有些人可能会说，随着年龄的增长，他们会患上咖啡不耐症，例如，他们过去可以在睡前几个小时内喝一杯咖啡还是睡着了但是现在他们已经不能-更多的人对咖啡因产生了耐受性。
克利夫兰诊所将咖啡因耐受描述为身体对每天咖啡因含量的调节。当这种情况发生时，你必须越来越多地去感受它的影响。所以，你不太可能随着年龄的增长而患上咖啡不耐症。
把咖啡因从你的系统中排出的唯一方法就是等待它排出，而这有时可能需要10个小时才能发生。多喝水有帮助，因为它会把咖啡因冲掉.
是过敏吗？
咖啡因过敏是不常见的，但有些人确实有。考虑两个罕见但极端的案例，医生观察到的咖啡因过敏反应，其中第一个处理荨麻疹性血管水肿，通常称为麻疹和肿胀，其中第二个涉及过敏反应，血压下降，气道狭窄，从而阻止呼吸。
2014年12月发表在印度皮肤病在线杂志其中详细介绍了一位年轻女性因荨麻疹血管性水肿爆发而需要紧急护理的经历。24岁的她在一家超市工作，嘴唇、脖子、腹股沟、手脚都长出了麦片。她还有眼睑、耳朵和舌头发痒。
在其他情况下，同一名妇女患有水肿、腹泻和意识丧失。研究人员观察到，咖啡的消费与这些反应都有关联。这名妇女放弃了咖啡因，在两年的回避之后，她不再有任何过敏反应。
基于这种情况，研究确定，虽然情况很少，但咖啡因过敏，或对咖啡因过敏，可能会导致麻疹。
2015年1月的一项研究（尽管是一项针对一个人的小型研究）记录了咖啡因摄入导致的过敏反应的实例，该研究发表在亚太过敏. 在这个案例中，一位27岁的女性在吃了一块含有42毫克咖啡因的糖果以防止困倦后出现过敏反应。
过敏反应出现后，她通过药物治疗痊愈了，但具体原因尚不清楚。五天后，她在喝茶和吃咖啡果冻后出现了其他过敏反应，这表明这些反应是由咖啡因引起的。在她戒掉咖啡因后，她不再有任何过敏反应。
这项研究指出，咖啡因过敏是真实存在的，尽管它们比与食物相关的过敏（如对小麦或鸡蛋的过敏）更不常见。在其他报告的咖啡因引起过敏反应的病例中，咖啡因与另一种药物联合使用。另一个类似的案例是，一个9岁的男孩在喝了一杯咖啡后出现了反应，而这个案例的反应仅仅是由于咖啡因的摄入引起的。
过敏试验
如果你认为你可能有咖啡不耐症或对咖啡因过敏，或过敏，你可以从避免咖啡或其他可能引发反应的含咖啡因饮料开始。你还应该和你的医生谈谈接受检查的事，以便确定。
根据贝勒医学院，检测食物过敏有两种方法。第一种是皮肤测试，将含有食物蛋白的液体涂在皮肤上，然后刺穿皮肤，让液体进入皮肤。如果出现蜂巢，可以断定病人对这种食物过敏。
另一个选择是进行血液检测，检测食物特异性抗体。这和皮肤测试都不是完全准确的，大多数食物过敏都必须由医生诊断，他能够密切观察病人对某些食物的反应。
咖啡因不耐症并不意味着你必须完全放弃咖啡，尽管如果你减少摄入，你可能会感觉好些。另一方面，咖啡因过敏可能危及生命，应该认真对待。