甜芝麻籽球坐一块白色板材。
图像信用:Maria Joson / Istock / Getty Images
甜芝麻籽球是中国甜食,通常在春节等特殊场合吃。只需要少数成分来制作甜芝麻籽球,包括棕色糖果 - 又称Peen Tong - 糯米面粉,红豆酱和芝麻。然而,一些成分只能在特色亚洲杂货店中找到。虽然这些小球是炸的,但它们的脂肪低,但热量高。
卡路里
一个2-1 / 2英寸直径甜芝麻籽球含有132卡路里。甜蜜的芝麻球是一种热量密集的款式,意味着它具有高热量的含量与其施用尺寸相比,可能导致您多吃更多的卡路里。
碳水化合物
大多数卡路里,近80%来自球的碳水化合物含量。一个甜芝麻球含有26克碳水化合物和1克纤维。相比之下,两片面包含有25克至30克碳水化合物。碳水化合物是一种重要的营养素,为您的身体提供能量。但甜芝麻球中的一些碳水化合物来自棕色糖果中的糖。糖增加了卡路里并提供能量,但提供很少的营养价值。您应该将添加的糖摄入到每日卡路里摄入量的少于5%至15%,或者每天在2,000卡路里饮食中每天不超过300卡路里。
脂肪和蛋白质
虽然甜芝麻球是深炸的,但它们的脂肪不高。一个球含有2克总脂肪,只占治疗总量含量的14%。芝麻球在蛋白质中也不明显高,每球2克。蛋白质和脂肪都是您的身体需要正常工作的必需营养素。脂肪应提供20%至35%的卡路里,而蛋白质应为10%至35%。
钠
甜芝麻籽球还使低钠治疗,每份2毫克钠。根据美国农业部的说法,几乎所有美国人都会消耗更多的钠。每日钠摄入量越高,血压越高。在饮食中包括更多低钠食物可以帮助您限制您的摄入量。理想情况下,您应该每天将钠限制为1,500至2,300毫克。
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