香蕉的缺点

根据美国农业部的数据，一根大香蕉的热量超过120卡路里。虽然与大饼干或薯片相比，香蕉仍然是低卡路里的零食，但事实是，一根香蕉所含的卡路里是一杯切成丁的西瓜的三倍，是三杯不加调料的菠菜沙拉的六倍。由于额外的卡路里会表现为体重的增加，在日常饮食之外再吃香蕉可能会随着时间的推移逐渐导致不必要的体重增加。正如CNN.com的营养专家梅丽娜·詹姆波利斯博士指出的那样，水果的热量往往是非淀粉类蔬菜的近三倍，这使得水果更有可能导致体重增加。

与其他水果和蔬菜相比，香蕉有一个相对较差的储存稳定性。你买了之后他们的绿色和黄色的公司将香蕉成熟呆了好几天，但随着美国疾病控制和预防指出，可以延长成熟的香蕉的保质期在冰箱只有三到五天。相比之下，苹果存储长达六个星期。

香蕉具有相对高的糖含量与其它天然食品，这有助于它们的血糖指数和血糖负荷值进行比较。大蕉具有多于16.5克糖，这是蔗糖，葡萄糖和果糖的混合物。据哈佛医学院，一个成熟的香蕉的血糖指数是51和它的血糖负荷为13，比苹果，柚子，葡萄，桔子，桃子或梨值高。当食物具有更高的升糖指数和升糖负荷，你更有可能在血糖和胰岛素水平的经验尖峰你吃的食物后。然而，香蕉血糖生成指数值是不是几乎一样高，从包括精制糖烘焙食品和甜点值。

它看香蕉从平衡的观点和理解，他们也有很多优势，包括高钾和纤维含量是非常重要的。而不是回避通通，也可以是健康的，包括他们在你的饮食节制以及其他新鲜水果和蔬菜，瘦肉蛋白，低脂肪的混合物或脱脂乳制品和粗粮。对于个别营养指导，看到你的医生或注册营养师。