腌蛋用没有蛋黄的营养价值

如果你想要一个高蛋白质的点心,而且不介意每天至少放纵等待,腌蛋可以是一个很好的选择。腌蛋是一个低维护食品传统上由浸没在水中煮鸡蛋和至少24小时香料制备下潜的时间越长,味道更丰富。与其他鸡蛋,腌蛋脂肪含量较高,但可以通过删除蛋黄消除脂肪。

鸡蛋坐在旁边的沙拉。
图片来源:ArtSvitlyna / iStock /盖蒂图片社

卡路里

腌蛋无蛋黄含有极少的热量,因为蛋黄中含有的大部分鸡蛋的热量。没有蛋黄腌一个鸡蛋中含有27个卡路里的热量。该量包括每日推荐摄入2000的仅1%,因此腌蛋没有蛋黄可以是适合于减肥计划。你可以在一个这样的鸡蛋水中有氧运动少于6分钟或不到三分钟的慢跑燃烧的热量。

蛋白

腌蛋可以是蛋白质的良好来源,如果你消耗不止一个。没有蛋黄腌每个鸡蛋中包含4克蛋白质,其中一半是什么一杯牛奶中含有。蛋白质是必不可少的,因为它提供的氨基酸构建和修复肌肉和其他身体组织。

脂肪

鸡蛋的脂肪含量比较高,但这种脂肪被包含在蛋黄。因此,腌蛋无蛋黄含有不含脂肪。作为一般的笔记,记住,而脂肪是高热量,这是关键的增长和发展,提供饱腹感和维生素的吸收帮助。

碳水化合物

腌蛋无蛋黄是碳水化合物的自由。这可以使蛋适于低碳水化合物饮食,尽管他们可能不理想的运动活动,如碳水化合物是身体的能量的主要来源。如果你想减肥,吃低碳水化合物食物可能是有帮助的;从“新英格兰医学杂志”的2008年7月刊的研究表明,低碳水化合物饮食可能比低脂肪或地中海饮食计划,减肥更有效。

胆固醇

全蛋的一个缺点是,它们的胆固醇含量很高,所以如果你看你的胆固醇摄入量,避免全蛋的消费。你可以,但是,吃腌蛋无蛋黄,因为它们是不含胆固醇;脂肪蛋黄是鸡蛋的胆固醇的来源。

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