喝啤酒会使你失去肌肉吗?

你摄入的营养会直接影响你身体的外观和表现。让你的身体尽可能的健康并不意味着放弃所有你喜欢的啤酒——偶尔喝点啤酒可能会对你的健康有一点好处,只要你的消费量不失控。啤酒一般不会导致肌肉萎缩,但因为它的蛋白质含量很低,理论上是可以的。

啤酒不应该是你唯一的营养来源。
图片来源:凯恩Skennar / DigitalVision /盖蒂图片社

蛋白质和啤酒

肌肉组织需要有规律的压力来防止消耗——换句话说,要么使用它,要么失去它。一旦压力出现,你从食物中获得的蛋白质在组织修复和生长中起着重要作用。缺乏蛋白质会导致肌肉萎缩,就像缺乏运动一样快。啤酒是由谷物制成的,所以它确实含有蛋白质,只是含量不多——通常每瓶或每罐大约一克。对大多数人来说,啤酒不是唯一的营养来源,所以缺乏蛋白质不是问题。但是,当你因为喝啤酒而开始不吃东西时,问题就会很快出现,而肌肉损失将是你最不重要的问题。

啤酒的饮食

你应该从蛋白质中摄入10%到35%的卡路里——如果你每天摄入2000卡路里,那相当于50到175千卡。你需要喝大约50到175瓶啤酒来满足你对蛋白质的需求。尽管酒精中毒,这意味着每天摄入7500到26250卡路里,相当于每天增重1.5到7磅。你也会失去大量的维生素和矿物质,得不到足够的纤维或脂肪,破坏你的肝脏。所以尽管有关于“啤酒减肥法”的传言,啤酒并不是很好的营养来源。

适度

大多数喝啤酒的人保持适度的摄入量——女性每天喝一杯,男性每天喝两杯。在这样的消耗水平下,只要你其余的饮食是平衡的,啤酒就不会导致肌肉的流失。据美国饮食协会(American Dietetic Association)称,适量饮用啤酒有助于心脏健康、强健骨骼和肾脏。啤酒还含有B族维生素和少量纤维,可能有助于整体健康,但它不应该被认为是水合作用的来源。与普通水不同的是,啤酒可以通过冲掉体内的水分来降低体内的水合水平。

过多的摄入

就像生活中的任何事情一样,适度是关键。如果你喝了足够多的啤酒,这会减少你的蛋白质摄入量,除了肌肉减少之外,还有更多的理由让你放慢速度。酗酒会导致意外伤害自己和他人,酒精中毒,暴力和流产。长期大量饮用啤酒会增加患中风、心脏病、痴呆、情绪紊乱、社会问题、肝病、消化问题和某些癌症的风险。

参考文献
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