生热是一个新陈代谢的过程，在这个过程中你的身体燃烧卡路里来产生热量。有几个因素会诱发你体内的生热作用，包括运动、饮食和环境温度。生热可以促进减肥，因为它增加了你身体的卡路里燃烧。虽然诱导生热可以帮助你燃烧更多的卡路里，低卡路里的饮食和有规律的体育活动是你减肥的最好方法。
锻炼
在运动过程中，肌肉细胞燃烧卡路里，为肌肉收缩提供能量。虽然大部分的能量被用来推动收缩，但相当多的能量以热的形式“流失”了。这个产热过程是你的体温在运动中升高的原因，也是你开始出汗的原因。你锻炼得越努力，就会浪费越多的能量。虽然运动的主要能量消耗作用仍然是肌肉的收缩，但你确实燃烧了相当多的热量，你燃烧的热量越多，你就能减掉越多的体重。
环境
你的体温是由大脑中的下丘脑严格控制的。这个内部的“恒温器”从你身体周围的感受器接收信号来检测体温。例如，当你的体温开始下降时，为了应对低温，你的下丘脑会向肌肉发出收缩的信号。这些肌肉收缩，或颤抖，有助于产生热量和温暖你的身体。因此，去一个寒冷的气候可以通过产热来促进你的新陈代谢。
饮食
生热物质自然存在于几种食品中。咖啡、茶和巧克力中的咖啡因，绿茶、白茶和乌龙茶中的儿茶素，红辣椒中的辣椒素可以通过暂时增加体内的热量来促进减肥。2005年发表在《国际肥胖杂志》(International Journal of Obesity)上的一项研究报告称，吃这些能产生热量的成分能使你的新陈代谢加快4%至5%，脂肪燃烧加快10%至16%。
注意事项
经常食用热性食物可以促进新陈代谢，促进减肥。将这些食物添加到你的饮食中并不是一种神奇的能融化你的脂肪的药剂，但它们可以帮助抵消低卡路里饮食和减肥所导致的代谢率下降。不建议在寒冷的天气里花时间减肥，需要更多的研究来评估这如何能促进减肥。有规律的锻炼仍然是促进新陈代谢和燃烧多余脂肪的最好方法。