如何使面包贴在烤鸡上

把面粉量一下，倒进一个浅碗里。把两个鸡蛋切成第二个浅碗，用叉子打，把蛋清和蛋黄混合起来。

将面包屑倒入第三个浅碗中，如有需要，加入盐、胡椒粉和其他调味料。你可以使用季前面包屑，也可以跳过添加你自己的面包屑。

把碗按面粉、鸡蛋和面包屑的顺序排好，以便于给鸡肉上色。

在加入面包之前，用纸巾拍打鸡肉使其表面干燥。

把鸡肉卷到面粉里均匀地涂上。轻拍鸡肉以除去多余的面粉。

把包好的鸡肉浸在鸡蛋里，然后在面包屑里滚，均匀地裹上。

把鸡肉涂上面包屑后立即放在抹了油的烤盘上。