在过去的几年里，蜂蜜和肉桂已经成为辅助医学领域的明星。据传两者都能治愈或至少有助于控制包括糖尿病在内的各种疾病。虽然蜂蜜和肉桂都有有益于健康的特性，但它们在控制糖尿病方面的作用是有争议的。根据美国糖尿病协会(ADA)的说法，现有的证据并不支持使用肉桂或蜂蜜作为改善血糖水平的手段。需要更多的人类研究来了解这些项目是否在未来的糖尿病管理中发挥作用。
蜂蜜和动物研究
糖尿病是一种会导致血糖水平升高的长期疾病，因此将这种富含碳水化合物的食物与改善糖尿病控制联系起来似乎是有违直觉的。然而，一些初步研究表明，蜂蜜可以改善血糖水平。2011年3月发表在《国际生物科学杂志》(International Journal of Biological Sciences)上的一项研究显示，当糖尿病大鼠同时服用蜂蜜和两种糖尿病药物中的一种——二甲双胍或格列本脲——时，它们的血糖水平比只服用药物的大鼠改善得更多。作者假定，蜂蜜的高果糖含量——一种对血糖没有影响的单糖——可能是这些好处的原因之一。有趣的是，目前还不清楚人类食用来自美国的蜂蜜是否有降低血糖的好处，因为在这项老鼠实验中使用的是tualang或野生雨林蜂蜜，它的果糖含量比美国蜂蜜高。
蜂蜜与人类研究
对于糖尿病患者来说，蜂蜜是已知的碳水化合物的来源，有可能增加血糖水平。但是，有限的蜂蜜和血糖控制的人类研究提供了复杂的结果。2014年1月发表在《糖尿病和代谢紊乱杂志》(Journal of Diabetes and Metabolic Disorders)上的一篇综述文章回顾了一项研究，该研究表明，当1型糖尿病青少年的饮食中添加蜂蜜时，血糖得到了改善。但这篇文章也回顾了另一项针对2型糖尿病(T2DM)成人的短期研究，在该研究中，添加蜂蜜会恶化糖化血红蛋白(A1c)水平，而糖化血红蛋白是一种衡量血糖控制水平的指标。目前还不清楚是研究设计还是蜂蜜的来源影响了结果。需要更多的研究来阐明蜂蜜在糖尿病治疗中的作用。
肉桂的好处
肉桂作为一种治疗T2DM的药物，其兴趣来自于它可以改善胆固醇和降低血糖水平的证据。一种从常青树的内树皮提取的香料，最常见的肉桂类型是桂皮肉桂，或肉桂香，和锡兰肉桂，或肉桂zeylanicum。虽然研究了这两种肉桂的健康益处，但桂皮肉桂在美国是最常见的一种。肉桂的一种有效成分是肉桂醛，它被认为可以改善体内胰岛素的作用。另一种有效成分，甲基羟查尔酮聚合物，可以帮助身体代谢葡萄糖，也可能增加肉桂的降血糖效果。
肉桂研究
肉桂在糖尿病中的作用由于不同的研究结果一直存在争议。2013年9月发表在《家庭医学年鉴》(Annals of Family Medicine)上的一篇综述综述涉及543个研究对象，得出结论称，食用肉桂与改善空腹血糖、改善血液胆固醇和甘油三酯水平有关。然而，该研究没有发现糖化血红蛋白水平有显著降低，糖化血红蛋白是2- 3个月期间血糖控制的重要指标。该研究指出，目前可用的信息不足以推荐肉桂作为系统治疗计划的一部分，部分原因是缺乏制造标准和质量控制是肉桂研究的障碍。
ADA建议
一汤匙蜂蜜含有大约15克碳水化合物，大约相当于一片面包或一个小的新鲜水果。虽然这种量的蜂蜜对大多数低血糖发作都是有效的治疗方法，但美国饮食协会建议避免使用蜂蜜等天然甜味剂，或者像其他碳水化合物一样将其纳入饮食中。营养师可以提供碳水化合物目标和教育，如何将碳水化合物食物纳入饮食计划。在糖尿病患者的饮食计划中，肉桂可以作为一种香料自由使用，但由于缺乏强有力的证据证明肉桂的益处，ADA目前不建议糖尿病患者补充肉桂。
警告和预防措施
营养补充剂在治疗糖尿病中的潜在作用是正在研究的主题。截至2016年，ADA不推荐任何营养补充剂来改善血糖控制，因为没有足够的证据证明其有效性。虽然蜂蜜的唯一已知的副作用是一个潜在的增加血糖水平,大剂量的肉桂有可能引起肝毒性,增加出血的风险,并可能导致人们服用血液稀释药物副作用或降胆固醇药物,根据审查在“家庭医学年报”。任何计划服用大剂量或补充肉桂应与医生讨论这些计划，因为调整糖尿病药物可能需要。此外，任何糖尿病患者都不应该在咨询医生之前停止任何处方药。