如何用吉田先生的酱汁腌制鸡肉

腌制鸡肉可以增加鸡肉的风味，使肉更嫩。为了安全起见，鸡肉要一直放在冰箱里腌制，因为室温腌制会加速细菌的生长。吉田的酱料有双重用途，既可以烹饪，也可以腌制。鸡肉、海鲜、猪肉、蔬菜、牛肉，烧烤、烤制均可。这种酱料有三种口味可供选择——原味美食、碎辣椒和大蒜以及夏威夷糖醋酱。

一盘准备烹煮的生鸡。

步骤1

把你的鸡肉放在一个可重复密封的塑料袋里。

步骤2

选择吉田先生喜欢的酱料味道，倒入塑料袋中。每磅肉用1/4杯酱汁。

步骤3

封好袋子，放在冰箱的底层30分钟。将袋子翻一两次，让腌料均匀分布。

步骤4

把鸡肉从塑料袋里拿出来，放在一个干净的盘子里。

步骤5

丢弃腌料和塑料袋。要在你的菜里加入腌料，在使用前先在平底锅里滚一分钟。

步骤6

根据你的喜好准备你的鸡肉。