向日葵籽对男人有什么好处？

营养与营养学学会说，男人喜欢吃肉是因为他们把肉等同于更多的肌肉。但是吃太多的肉——比如牛肉和猪肉——会增加你摄入不健康的饱和脂肪和胆固醇。葵花籽是一种很好的蛋白质来源，是肉类蛋白质的健康替代品。一份1/4杯的向日葵籽仁含有7克蛋白质，相当于你每日价值的14%。2010年美国饮食指南建议你改变蛋白质来源，包括葵花籽等食物，以最大限度地吸收营养。

葵花籽是一种高脂肪食物，其热量近80%来自脂肪。但向日葵种子中的大部分脂肪来自心脏健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。用这些更健康的脂肪代替饱和脂肪可以提高血液胆固醇水平，降低患心脏病的风险。美国心脏协会建议你摄入的大部分脂肪，20%到25%，来自这些有益心脏健康的脂肪。

营养与营养学学会建议男性在饮食中加入更多富含钾的食物，以满足每日4700毫克的需要。葵花籽可以帮助你满足这些需求，提供226毫克在1/4杯服务。在你的饮食中加入更多富含钾的食物也可以改善心脏健康。钾有助于平衡血液中钠的影响，有助于降低血压，降低患高血压的风险。

葵花籽也是锌的良好来源。充足的锌摄入量对男性生育能力很重要。饮食中锌的缺乏可能会导致你的精子聚集在一起。男人每天需要11毫克锌。1/4杯含1.75毫克锌。

葵花籽也是抗氧化剂的良好来源，包括硒和维生素E。抗氧化剂是食物中的物质，可以帮助防止或限制对细胞的氧化损伤。通过限制损伤，葵花籽中的抗氧化剂可能有助于保护你免受心血管疾病、糖尿病和癌症等慢性疾病的侵害。